Grátis
(novos usuários)
Filé de camarão 150g, em camadas de purê de batata, gratinado com muçarela e queijo parmesão. Porção individual.
O mais queridinho da casa! bolinhos feitos com o tradicional baião arcos, empanados na farinha panko e fritos, servidos com molho especial da casa. .
popular
Escondidinho de carne de sol desfiada com camadas de purê de batata gratinado com muçarela e queijo parmesão.
Batata grande assada recheada de catupiry e bacon, finalizada com cebolas crocantes
Porção com 200g de coração de frango assado na brasa. Acompanha farofa (50g) e vinagrete (50g).
popular
Pão de alho artesanal feito com maionese de alho, manteiga, queijo muçarela e um toque de pimenta do reino.
Feijão verde, creme de leite,leite, queijo coalho e finalizado com cheiro verde. Serve muito bem duas pessoas.
200g coxa sobrecoxa desossado na brasa + dois acompanhamentos de sua escolha
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250g de chorizo suíno (corte super macio, retirado do miolo do contrafilé) assado na brasa + dois acompanhamentos da sua escolha.
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Filé mignon empanado, molho de tomate da casa, queijo muçarela gratinado, servido com arroz branco e purê de batata. Serve bem uma pessoa.
200g de estogonofe de filé mignon, acompanhado de arroz branco e batata frita
popular
200g de maminha na brasa + dois acompanhamentos de sua escolha
200g de carne de sol assada na brasa + dois acompanhamentos de sua escolha
Porção individual do nosso cozido de boi, com arroz branco, pirão e legumes cozidos.
200g de filé de peixe ao molho branco gratinado com banana frita, servido com arroz branco e purê de batatas.
500g da nossa famosa picanha assada na brasa, finalizada com alho, guarnecida de baião arcos e farofa de ovos. serve bem duas pessoas. obs.: o alho é opcional. se quiser retirar coloca na observação.
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Filé de camarão refogado na manteiga de crustáceos c/ legumes, leite de coco, creme de leite, azeite de dendê e finalizado c/ salsinha e batata palha.
400g de filé de peixe grelhado regado com 100g de filé de camarão salteado com alho, champignon e alcaparras, guarnecido de arroz cremoso.
Filé de peixe ao molho branco, gratinado com queijo muçarela e bananas fritas. acompanha arroz branco e purê de batata.é realmente uma delícia!.
200g de filé camarão empanados na farinha panko e fritos, servidos com maionese da casa
Arroz puxado com 300g de carne de sol em cubos refogada com legumes, queijo coalho, leite e creme de leite. Serve até três pessoas.
Carne de sol (300g) refogada na manteiga da terra com cebola roxa, servida com baião, paçoca com banana e macaxeira frita.
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Aproximadamente 700g entre carne e legumes cozidos, acompanhados de pirão e arroz branco. serve muito bem duas pessoas.
500g de panelada, servida com arroz branco e farofa de cuscuz. serve bem até três pessoas.
250g de panelada, servida com arroz branco e farofa de cuscuz. serve bem uma pessoa.
Deliciosa paçoca feita a base de (muiiita) carne de sol, cebola roxa e manteiga da terra. serve muito bem duas pessoas
Deliciosa paçoca feita a base de (muiiita) carne de sol, cebola roxa e manteiga da terra, servida com banana frita. serve bem duas pessoas.
Espeto de aproximadamente 250g de lombo suíno assado na brasa, servido com legumes.
Pão brioche de fermentação natural, blend de 180g grelhado na brasa, queijo tipo cheddar, farofa de bacon, cebola caramelizada e maionese da casa
Pão brioche de fermentação natural, blend de 180g grelhado na brasa , creme de cheddar e maionese da casa
Porção 200g, acompanha farofa e vinagrete.
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200g de filé de peito de frango assado na brasa, acompanha farofa e vinagrete.
1 Frango inteiro desossado assado na brasa, acompanha baião arcos e farofa de ovos. serve bem até três pessoas.
1 Frango inteiro desossado, acompanha farofinha e vinagrete da casa.
Corte especial retirado do miolo do contra filé suíno assado na parrilla. porção de 250g
Também conhecido como bife ancho, é um corte retirado do lombo do contra filé, assado na parrilla. porção de 350g
200g de alcatra preparada com marinada especial da casa.
Carne de sol de maminha porção 200g.
Mix de folhas, cogumelo, pimentão verde, azeitona, picles de cebola roxa e azeite.
Folhas verdes, flor de sal, vinagre de vinho branco e azeite extra virgem.
(porção p/ duas pessoas)
Meia porção de arroz branco.
Nosso tradicional baião, famoso desde 1992. Composto por arroz, feijão de corda, nata e queijo coalho.
Meia porção do nosso tradicional baião.
Arroz incorporado com presunto, uva passas, cenoura e pimentão verde.
Delicioso arroz incorporado com bacon em cubos, ovos fritos, ervilha fresca, e batata palha caseira. Porção grande (aproximadamente 500g).
Arroz refogado com alho. Porção grande (aproximadamente 500g).
Arroz incorporado com leite, creme de leite, cogumelo e muçarela. Porção grande (aproximadamente 500g).
Batata grande assada recheada de catupiry e bacon, finalizada com cebolas crocantes
Batata frita
(macaxeiras fritas, sevidas com molho rosé)
Farofa de ovos. Porção para duas pessoas.
Farofa de banana
(porção p/ duas pessoas)
Finalizada com azeite e pimenta do reino.
Cebola branca, batata inglesa, pimentão verde, cenoura, chuchu e tomate assados na brasa. Aproximadamente 600g.
Feijão caseiro temperadinho e acrescido de linguiça calabresa.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
350Ml.
Refrigerante.
350Ml.
Água.
Água.
Refrigerante.
Água tônica
Aquarius fresh limão
Refrigerante.
250Ml.
Suco.
Suco.
Suco.
Suco.
Suco.
Suco.
Suco de laranja com morangos.
330Ml.
330Ml.
Pudim individual
250g de sorvete de cream cheese, calda de goiabada e farofa crocante. .
Somos Arcos comidas e bebidas | |
Endereço | Rua padre mororó, 2342, Farias Brito, Fortaleza-CE, CEP 60015-221 |
Especialidade do restaurante | Grelhado |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 10:00:00 |
Horário de fechamento | 22:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 10:00 - 22:00 |
| Terça-feira | 10:00 - 22:00 |
| Quarta-feira | 10:00 - 22:00 |
| Quinta-feira | 10:00 - 22:00 |
| Sexta-feira | 10:00 - 22:00 |
| Sábado | 10:00 - 22:00 |
| Domingo | 10:00 - 22:00 |
Perguntas Frequentes
