Grátis
(novos usuários)
Releitura do tradicional choripan, feito com pão de alho, linguiça de costela angus, aioli e molho chimichurri.
Costelinha suína levemente defumada em baixa temperatura, molho barbecue. acompanha fritas.
Batatinha fininha e crocante, clássica, só sal e ponto final. acompanha aioli.
Linguiça de costela angus, com farofa crocante de cebola e bacon e molho chimichurri da casa.
Smash burger 90g, american cheese feito diariamente na casa, cebola caramelizada e carva sauce no pão brioche especial pra smash.
Smash burger 90g, american cheese feito diariamente na casa, bacon crocante, picles, cebola caramelizada e carva sauce no pão brioche especial pra smash.
Smash burger 90g, american cheese feito diariamente na casa, salada de alface, tomate e cebola roxa, picles e carva sauce no pão brioche especial pra smash.
Corte retirado da parte mais nobre do contrafilé, de animais selecionados, de raças britânicas, possui gordura entremeada, agregando sabor e suculência ao corte. *** peso in natura
Corte alto, retirado da parte mais nobre do contrafilé, de animais selecionados, de raças britânicas, possui gordura entremeada, agregando sabor e suculência ao corte. serve de 1 a 2 pessoas. *** peso in natura
Corte retirado do contra-filé, proveniente de animais selecionados, de raças britânicas, apresenta uma rica capa de gordura e marmoreio moderado. *** peso in natura
Lombo de salmão grelhado na parrilla, com cebola roxa e batata doce grelhados.
Corte retirado da melhor parte do lombo suíno, com osso, de animais selecionados. macio e suculento. *** peso in natura
Coxa e sobrecoxa desossadas, marinadas por 24h e em seguida grelhadas na nossa parrilla. *** peso in natura
Corte retirado da parte mais nobre do acém, de animais selecionados de raças britânicas, bastante marmoreio, agregando sabor e suculência a esse corte. serve de 2 a 3 pessoas *** peso in natura
Corte retirado da parte mais nobre da fraldinha, sem capa de gordura, muito saborosa e suculenta. serve de 2 a 3 pessoas *** peso in natura
Corte tradicional, servimos a peça inteira da picanha, de animais selecionados, de raças britânicas, fatiada em steaks. peso aproximado 1kg (in natura) serve até 4 pessoas.
Corte tradicional, servimos a peça inteira da maminha, de animais selecionados, de raças britânicas, fatiada em steaks. peso aproximado 1kg (in natura) serve até 4 pessoas.
Baião de dois cremoso, feito com feijão verde, creme de leite fresco, queijos coalho e parmesão, charque desfiada e finalizado com ervas frescas.
Arroz caldoso de costela assada em baixa temperatura, caldo da própria costela, puxado no sofrito de cebola, alho e pimenta de cheiro, finalizado com ervas frescas.
Lombo de atum envolto em mix de gergelim, depois selado em óleo de de gergelim, purê de batata docê e legumes grelhados no molho oriental.
Sem medo de errar, parmê é parmê, feito com coxa e sobrecoxa desossadas, empanadas na farinha panko e gratinadas com queijos muçarela e parmesão, acompanha linguini ao molho de tomate rústico feito na casa.
Sem medo de errar, parmê é parmê, feito com filet mignon, empanado na farinha panko e gratinado com queijos muçarela e parmesão, acompanha linguini ao molho de tomate rústico feito na casa.
Porções - arroz branco
Porções - arroz biro biro
Porções - arroz de brocólis
Porções - baião de dois
Porções - batatas ao murro
Porções - creme de milho
Porções - farofa de ovos
Porções - feijão tropeiro
Porções - feijão verde
Porções - purê de batata doce
Porções - purê de queijos
Porções - vinagrete
Lata 350ml
Lata 350ml
Lata 350ml
Lata 350ml
Lata 350ml
Bebidas - água mineral sem gás
Bebidas - água mineral com gás
Somos Terraço Carvalheira | |
Endereço | R. Padre Carapuceiro, 777 - Edifício Garagem (Cobertura B4 - Boa Viagem, Recife - PE, 51020-900, Brazil |
Especialidade do restaurante | Grelhado |
Quanto custa? |
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Horário de abertura | 12:00:00 |
Horário de fechamento | 22:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Terça-feira | 17:00 - 22:00 |
| Quarta-feira | 17:00 - 22:00 |
| Quinta-feira | 17:00 - 22:00 |
| Sexta-feira | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Perguntas Frequentes
