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Já vem diluída, pronta para virar um molho delicioso e acompanhar massas, carnes entre outros. A pele do tomate, quando cozida lentamente em líquido ou molho, tende a se separar da polpa macia. Isso pode criar uma textura fibrosa e pouco atraente em um molho por exemplo. Por isso, são várias as receitas que levam tomates sem peles e sem sementes em seus ingredientes, o que garante molhos mais equilibrados e resultado final mais atraente. Como nem sempre há uma lata de tomate pelado à mão, destacamos dois métodos super simples de tirar a pele dos tomates.