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1 anéis lula empanados3 unidades, 1 harumaki de camarão com catupiry e alho poró, 3 bolinhas de salmão e 1 tatake de pe.
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Combinado com 3 anéis lula empanados, 1 harumakis de camarão com catupiry e alho poró, 3 bolinhas de salmão e 1 tatake de pe.
2 porções de anéis lula empanados (3 und)4 harumakis de camarão c/ catupiry e alho poró 4 bolinhas de salmão 2 mix carpacc.
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Yakissoba de carne, frango e legumes c/ 350 g cada. Sabores são obrigatórios, não é possível troca.
Hot philadélfia, haru hot e hot salmão skin c/ 8 unidades cada. Sabores obrigatórios, não são possíveis trocas.
Temaki Philadélfia, hot philadélfia e salmão skin (1 temaky de cada) sabores obrigatórios não são possíveis trocas.
1 porção de hot philadélfia (8 und) 1 porção de haru hot (8 und) 1 porção de hot salmão skin (8 und) (Sabores obrigatórios não é possível trocas)
Peças variadas especialmente elaboradas pelo chef.
São 40 peças todas de salmão entre sashimis, makimonos e sushis.
16 sashimis, 6 sushis, 8 makimonos e 8 joys.
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Combinado com 6 sushis, 10 makimonos, 8 sashimis, 12 hot e 4 joes.
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6 makimonos, 4 sushis, 6 hots e 4 sashimis .
Peças especiais a base de salmão .
Sashimi 4 salmao + 4 atum sushi 4 salmão + 4 atum joe de salmão 4 confit de amora + 4 premium makimonos 6 ebi tempura + 6 philahots 6 haru + 6 phila.
4 sashimis de salmão4 sushis 2 salmão + 2 atum4 joe's de salmão 2 confit de amora + 2 premium6 makimonos 3 ebi tempura + 3 philadelfia6 hot phila.
Sashimi: 5 haddock defumado, 5 atum em crosta de gergelim, 5 salmão em crosta de furikake, 5 salmão em crosta de ervilha e wasabi5 salmão gravlax com azeite trufadosalmão joe: 2 com ova de massago e 2 com cream cheese e confit de amoraatum joe: 2 com lâminas de amêndoas caramelizadas e 2 tataki com crisp de couve2 sushi toro de salmão maçaricado, azeite trufado e flor de sal2 sushi de polvo com cream cheese e geléia tay13 makimonos
5 peças de salmão ao teriyaki5 peças de atum em crosta de gergelim5 peças de peixe branco no limão siciliano e azeite trufado5 peças de haddock defumado5 peças de polvo com geléia thay.
Famoso pastelzinho chines recheado, assado e grelhado de lombo suino, acompanha molho ponzo
Famoso pastelzinho chines recheado, assado e grelhado de lombo suino, acompanha molho ponzo
Salada de pepino japonês com kani
20 lâminas de barriga salmão, azeite trufado e raspas de limão siciliano.
Cubinhos de salmão, atum e peixe branco temperados com molho ponzo, gergelim e cebolinha. acompanha crisp de batata doce
Shimeji, shiitake e paris refogados no shoyo. acompanha chips de batata doce
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Pastel oriental assado e grelhado. acompanha molho ponzu. (contém glútem)
Salada de Atum com maionese temperada do Cheff acompanha chips de batata doce
Alho japonês refogado no shoyu. Acompanha chips de batata doce.
20 lâminas de peixe branco cobertas com molho tonkatsu, azeite e limão siciliano.
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20 lâminas de atum cobertas com molho ponzo, gergelim torrado e cebolinha.
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20 lâminas de salmão cobertas com molho teriyaki e gergelim torrado.
Soja verde na vagem cozida no vapor. acompanha flor de sal.
Parte nobre da barriga de salmão empanada, frita, ao teriaky (à parte), cebolinha e gergelim torrado.
Salmão, creem cheese, hondashi, caldo de frutos do mar e finaliza com geleia de pimenta.
Cubinhos de peixe branco, temperados com molho cítrico, cebola roxa, pimenta dedo de moça. Acompanha chips de batata doce.
8 sashimis de salmão (4 tradicionais e 4 roasted ao teriaky, cebolinha e gergelim). 6 sushis de salmão (2 torô de salmão maçaricados com azeite trufado e flor de sal, 2 roasted roasted ao teriaky, cebolinha, gergelim e cream cheese e 2 tradicionais). 8 joes (4 de salmão com cream cheese ao molho de pimenta biquinho, 2 salmão brulle e 2 de salmão com confit de amora. 6 uramakis filadelfia especiais sendo três roasted ao teriaky, cebolinha e gergelim.
Tataki de shimeji com cream cheese, flocos de arroz envolto em lâmina de atum
Tataki de salmão com cream cheese e cebolinha, envolto em lâmina de salmão e geleia de thay
Salmão, cream cheese e confit de amora
Salmão levemente maçaricado, arroz e confit de maracujá.
Tataki de salmão com cream cheese e cebolinha envolto em lâmina de salmão
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Camarão empanado envolto em lâmina de salmão e cream cheese.
Salmão envolto em finas lâmina de pepino japonês, cream cheese, kanni e cebolinha
Nori, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha.
Cubos de salmão e atum com cebolinha e cream cheese envoltos em folha de arroz
Nori, arroz e salmão .
Nori, arroz e atum.
Arroz, alga, tartar de atum apimentado e geléia thai .
Arroz, alga e pele do salmão grelhada .
Arroz, nori, manga, pepino e kani .
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Sushi salmão
Sushi polvo
Sushi camarão
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Barriga do salmão maçaricada, com azeite trufado e flor de sal
Sushi atum
Sushi kani.
Pele do salmão crocante grelhada na chapa.
Salmão marinado no limão, conhaque, flor de sal, pimenta preta, açúcar mascavo e endro.
Sashimi de kanni
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Peças de atum levemente maçaricadas
Peças de salmão levemente maçaricadas
Sashimi peixe branco
Sashimi atum
Sashimi salmão
Sashimi polvo
Salmão marinado no limão, conhaque, pimenta preta, açúcar mascavo e endro.
Sashimi haddock defumado.
Clássico macarrão Oriental com legumes e molho especial japonês
Clássico macarrão oriental com legumes e molho especial japonês
Shimeji, shiitake e paris refogados no shoyo. acompanha chips de batata doce
Alho japonês refogado no shoyu e temperos especiais do cheff, acompanha chips de batata doce.
Mix de queijo mussarela e parmesão com ervas finas especiais do chef
Legumes refogados com temperos especiais do chef.
Legumes refogados com temperos especiais do chef.
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Peças variadas especialmente elaboradas pelo chef.
Soja verde na vagem cozida no vapor, acompanha flor de sal.
Nori, arroz, mix de cogumelos, crisp de alho poró e cebolinha.
Nori, arroz, salmão gravlax, azeite trufado e raspas de limão siciliano.
popular
Nori, arroz, cream cheese, salmão, cebolinha empanado e frito.
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Nori, arroz, salmão, cebolinha e gergelim torrado.
Nori, arroz, atum, cebolinha e gergelim torrado.
popular
Nori, arroz, salmão cream cheese e cebolinha
Nori, arroz, salmão, lâminas de amêndoas e raspa de limão siciliano.
Nori, arroz, camarão empanado, flocos de arroz, ova de massago e cebolinha.
Nori, arroz, mix de cogumelos, crisp de poró e cebolinha.
Nori, arroz, pele de salmão grelhada crocante, cebolinha e crisp de couve.
Nori, arroz, roast beef de atum ao teriyaki.
Temaki Ceviche
Makimono crocante: folha de harumaki com arroz, salmão e cream cheese.
Salmão, ova de massago, hadock, cebolinha na massa de harumaki
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Makimono crocante empanado em farinha panko: nori, arroz, salmão, cream cheese e cebolinha.
Makimono crocante empanado com farinha panko: nori, roast beef de atum ao teriyaki.
popular
Tradicional hot philadélfia decorado com tartare de salmão e gergelim torrado.
Makimono crocante empanado em farinha panko: nori, arroz, pele de salmão grelhada crocangte com cream cheese e cebolinha.
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Makimono crocante sem arroz, salmão, cream cheese e cebolinha.
Salmão, ova de massago, hadock, cebolinha na massa de harumaki.
Harumaki frango com alho poró e catupiry
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Harumaki legumes.
Harumaki salmão com cream cheese e alho poró 4
Harumaki camarão com catupiry.
Mix de queijo mussarella e parmesão com ervas finas especiais dp chef
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Deliciosa moquequinha de camarão
Legumes refogados com temperos especiais do chef.
Carne moída com temperos especiais do chef.
Espetinho de frango
Espetinho de mignon
Espetinho de camarão
Espetinho de Lula
Espetinho de beringela
Espetinho de abobrinha
Espetinho de salmão.
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Cubinhos de camarão tempurá com temperos especiais do chef
Cubinhos de frango tempurá com temperos especiais do chef.
Cubinhos de lula tempurá com temperos especiais do chef.
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Clássico macarrão oriental, com lula, legumes e molho especial japonês
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Clássico macarrão oriental, com camarão, legumes e molho especial japonês.
Clássico macarrão oriental, com camarão, legumes e molho especial japonês.
popular
Clássico macarrão oriental, com carne, legumes e molho especial japonês.
Clássico macarrão oriental, com carne, legumes e molho especial japonês.
Clássico macarrão oriental, com frango, legumes e molho especial japonês.
Clássico macarrão oriental, com frango, legumes e molho especial japonês.
Clássico macarrão oriental, legumes e molho especial japonês.
Clássico macarrão oriental, legumes e molho especial japonês.
Clássico macarrão oriental com polvo camarão, peixe branco legumes e molho especial japonês
Clássico macarrão oriental, com lula, legumes e molho especial japonês
Clássico macarrão oriental com polvo, camarão, peixe branco, legumes e molho especial japonês
Fetuccine ao delicioso molho alfredo, com cubos de mignon salteados na manteiga
Filé de peixe branco grelhado, coberto com espuma de gengibre acompanha risotinho mix de cogumelos.
Fetuccine ao delicioso molho alfredo, com cubos de mignon salteados na manteiga
Filé de peixe branco grelhado, coberto com espuma de gengibre acompanha risotinho mix de cogumelos.
Filé de frango grelhado ao molho de ervas frescas e alada verão (lascas de alho poró, pepino, tomate cereja e coentro.
Filé de peixe grelhado, com molho de camarão acompanha arroz de brócolis e chips de batata doce
Steak de filé mignon acompanhado de isotinho de limão siciliano
popular
Posta de salmão grelhada, regada ao molho de ervas finas e acompanhada de mousseline de batata doce
Tornedor de atum selado no gergelim torrado, servido em leito de batata doce e acompahado de acelga cozida
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Steak de mignon grelhado acompanhado de arroz de brócolis e fritas crocante
Camarões selecionados, salteados no azeite extra virgem, com leve toque de molho de tomate pelat preparados com arroz cateto
Mix de cogumelos frescos: champignon paris, shitake, shimeji preparados com arroz cateto, azeite trufado e cebola caramelizada.
Fetuiccine ao molho curry e camarões salteados na manteiga
Mix de peixes, camarão cozido, gohan com gergelim, cebola roxa, legumes e frutas da estação
Quarteto de harumaki de chocolate
Quarteto de harumaki banana com canela
Quarteto de mini churros de doce de leite
Quarteto de hot de banana com doce de leite
Brownie de chocolate ao leite, acompanha sorvete de vanilla e calda de chocolate quente
Delicado e cremoso com recheio de chocolate, acompanha sorvete de vanilla, calda de chocolate quente
Churros de massa artesanal passado na canela com açúcar, acompanha doce de leite, sorvete de vanilla
Quarteto de hot de banana com chocolate ao leite.
quarteto de harumaki doce de leite.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Chá.
Chá.
Chá gelado .
Energético.
Suco.
Água.
Suco perini 300 ml
Água.
Suco
Energético.
Água de Côco 300 ml
Sem Álcool
Corona 330Ml
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
Cerveja.
saquê Nacional
Saquê Importado
Hakushika sakê
Alamos sauvignon blanc.
Produto para maiores de 18 anos
Vinho Verde Levity Garrafa 750Ml
Vinho.
Carmen chardonnay.
Carmen rosé.
Vinho tinto.
Vinho tinto.
Vinho branco.
Vinho branco.
Vinho rose espanhol (tempranillo).
Vinha branco argentino 750 ml.
Vinho branco chileno 750 ml.
Vinho branco chileno 750 ml .
Vinho tinto argentino .
Vinho tinto chileno 750 ml .
Vinho tinto francês .
Vinho tinto uruguaio .
Vinho.
Vinho verde portugues rose .
Vinho branco português 750 ml.
Negroamaro, sangiovese e montepulciano.
Casa Valduga Premium Blush 750Ml
Casa Valduga Premium Blush 750Ml
Bla blá rosé 750ml
Aquarela moscatel casa perine.
Chandon excellance brut.
Espumante.
Espumante.
Espumante.
Chandon passion.
Chandon rosé.
Espumante.
Chandon brut.
Bla blá brut.
Espumante.
Espumante.
Espumante.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Champagne.
Somos Bla Bla - Jardim Botânico | |
Endereço | RUA JARDIM BOTANICO 710, PARTE,JARDIM BOTANICO,RIO DE JANEIRO,22460-000 |
Especialidade do restaurante | Japonesa |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 17:00:00 |
Horário de fechamento | 23:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Segunda-feira | 17:00 - 23:00 |
| Terça-feira | 17:00 - 23:00 |
| Quarta-feira | 17:00 - 23:00 |
| Quinta-feira | 17:00 - 23:00 |
| Sexta-feira | 17:00 - 23:00 |
| Sábado | 11:00 - 23:00 |
| Domingo | 11:00 - 23:00 |
Perguntas Frequentes
