O prazo de entrega padrão para o restaurante Au Bon Vivant em rua pium i 229 cruzeiro belo horizonte é de 30 minutos.
R$11.4
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Quiches de massa finíssima e recheio de alho-poró. Acompanha mix de folhas com molho vinaigrett francês.
Não disponível
Creme de bacalhau gadus morhua, batatas com vinho branco, creme de leite e crisps de alho-poró.
Não disponível
Fatia de terrine de pernil suíno. O incontornável dos bistrôs franceses, com confit de cebola e picles de pepininhos. E cestinha de pão baguete da cumpanio.
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Figado de pato magro com creme de leite fresco, vinho e especiarias. Um passo a caminho do sabor do foie gras, mais leve e não menos saboroso. Com confit de cebola, pickles de cebola roxa, cesta de pão e brioche. Potinho de 122ml.
Não disponível
Camarões salteados em ervas de provence com manteiga e vinho branco, alho confitado, tomatinhos e cesta de pães da cumpanio.
Não disponível
Fatias de pão baguete da cumpanio, o nosso padeiro parceiro desde sempre. Já acompanha algumas das nossas entradas. Mas se quiser uma porção extra, é essa!.
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Trouxinhas de massa filo e rillettes de pato do jeitinho au bon vivant. 6 unidades.
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O clássico imbatível da casa: cogumelos de paris frescos salteados em vinho branco com tomatinhos, cebola e ervas provençais. Com cesta de pão da cumpanio.
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Sopa com creme de cogumelos de paris e creme de leite (300 ml) com uma deliciosa farofa de castanhas brasileiras e bacon. Acompanha torradas de pão .
Não disponível
Sopa com creme de ervilhas, hortelã e creme de leite (300 ml) com uma deliciosa farofa de castanhas e bacon. Acompanha torradas de pão.
Não disponível
Sopa com creme de batata, alho poró, coulis de alho-poró e creme de leite (300 ml), com uma deliciosa farofa de castanhas e bacon. Acompanha torradas de pão. 300ml.
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A nossa batata chips caseira.
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Hambúrguer com carne de pato moída de 180g com mostarda de dijon perfumada à pimenta do reino fresca, queijo canastra meia-cura, pickles de cebola roxa, alface e pão de brioche da cumpanio.
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Mix de folhas verdes e molho de salada francês vinaigrette.
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Filé de truta grelhado na manteiga com molho de amêndoas, limão siciliano, creme de leite, legumes glaceados, cebola, cenoura, alho-poró e brócolis.
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Creme de bacalhau gadus morhua, batatas com vinho branco, creme de leite, crisps de alho-poró, mix de folhas verdes com molho vinaigrette.
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Um bacalhau com toque mineiro! lombo de bacalhau assado com ervas da horta, batatinhas, tomatinhos e a pequena notável azeitona “arbequina” de minas (são tão pequeninas que vêm com caroço, tá?).
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Um generoso magret de pato, grelhado como deve-se, pele torradinha e interior rosado, ao molho de laranja e grand marnier, com cenouras, cebolas e brócolis glaceados.
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Tournedos em crosta de parmesão e ervas, ao molho bordalês (a base de vinho tinto) e mousseline de batatas trufado. Humm...
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Picadinho de filé mignon e cogumelos flambados no conhaque, batata baroa em mousseline e chips artesanais.
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Guisado de pernil de cordeiro, vinho branco, azeitonas pretas e verdes, legumes, ervas. mousseline de batatas, crumble de queijo de cabra e limão siciliano.
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Uma das estrelas da gastronomia francesa: um guisado de carne cozida no vinho tinto e legumes, com mousseline de batatas.
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O famoso prato do sul da frança a base de feijão branco, pato confitado, linguiça de pernil, barriga de porco, bacon e bouquet garni. A “feijoada” versão francesa.
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Arroz vermelho de camarões ao molho de tucupí, com pimentões coloridos e crisps de batatas.
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A nossa mousse é feita com o chocolate belga callebaut e vem com uma telha crocante de avelã.
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Uma massa “sablée” com amêndoas, uma boa camada de chocolate inquestionável, uma fina camada de caramelo e alguns cristais de flor de sal.
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Creme frio de baunilha de madagascar com crosta de açúcar queimado. O queridinho das nossas sobremesas.
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Refrigerante.
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Suco integral sem adição de açucar.
O prazo de entrega padrão para o restaurante Au Bon Vivant em rua pium i 229 cruzeiro belo horizonte é de 30 minutos.
Você pode fazer o seu pedido no restaurante Au Bon Vivant de 18:00 às 21:30.
Seu pedido com a Rappi no restaurante Au Bon Vivant para rua pium i 229 cruzeiro belo horizonte ficou em R$11.4. Você pode usar o RappiPrime para economizar este valor, se quiser.