Grátis
(novos usuários)
Cajú grelhado na manteiga vegana, leite de tigre vegano (leite de coco), castanha de cajú, cebola roxa, dedo de moça e broto .
Pepino fatiado na conserva, cenoura e gergelim.
Chips de mandioquinha com guacamole e broto de coentro.
Rolinho feito com cenoura, pepino, aspargos, vagem holandesa, tofu defumado e gergelim. (acompanha molho especial de amendoim, dedo moça e gengibre).
Baterá de cogumelos, maionese de wassabi e crispy de cebola.
Missoshiro com tofu, moiashi e cebolinha.
Arroz japonês.
popular
Acompanha molho especial.
Shimeji na manteiga e cebolinha.
Shitake na manteiga e cebolinha.
popular
Guioza na chapa de shimeji, alho poró, nirá e cebolinha.
Harumaki de shitake, cebola caramelizada e aspargos.
Harumaki de shitake, shimeji preto e aspargos.
Edamame na fava no vapor e flor de sal.
Kakiague de cenoura, vagem holandesa, abobrinha, brócolis e cebola.
popular
Cream cheese, raspas siciliano, gengibre, shitake, pepino, repolho, dedo moça, pim. Layu, gergelim, cebola roxa, broto coentro e molho paprika defum.
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Macarrão de arroz, legumes especiais, shitake, raspas de siciliano, flôr de sal e molho pad thai vegano com tamarindo .
Yakissoba feito com massa sem ovos, leva em sua receita, caldo de legumes especial, cenoura, brócolis, couve-flôr, cebolinha e acelga.
Karê de legumes ao curry - acompanha gohan.
Harussame feito com macarrão de batata doce, espinafre, cebola roxa, alho, couve kale, acelga bok choy, pimentão vermelho, nirá, cebolinha, cenoura, pimenta dedo de moça, shitake, shimeji e gengibre ralado.
Tofu grelhado em crosta de gergelim, acelga bok, nirá e cebolinha em caldo de missô. (acompanha gohan).
Tofu feito em cubos defumado, cebola roxa, cebola branca, pimentão vermelho, espinafre, cebolinha, amendoim torrado e gergelim. Acompanha gohan.
Jasmine feito com tofu defumado, castanha de caju, fios de pupunha em infusão de leite de coco, capim santo e pasta de curry vermelho. Acompanha arroz de jasmine em infusão - chá jasmin.
Lámen feito com macarrão harussame de batata roxa, caldo especial de legumes, cogumelos e verduras especiais.
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Escolha as duplinhas até formar seu combinado preferido.
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1 Appa maki, 1 asparagusu maki, 1 uramaki califórnia, 1 niguiri de pimentão vermelho, 1 niguiri de abobrinha, 1 niguiri de aspargos confit, 1 niguiri de shitake, 1 niguiri de avocado, 1 niguiri de nirá, 1 uramaki tempurá, 1 niguiri de pimentão amarelo, 1 niguiri de cogumelo eringui, 1 futomaki de berinjela defumada, 1 baterá de cogumelos, 1 uramaki caponata, 1 acelgamaki de kiimchi, 1 jyo a italiana, 1 jyo de alga e wakame, 1 jyo de alga e shimeji, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1 jyo de abobri.
1 Niguiri de aspargos confit, 1 niguiri de shitake, 1 niguiri de avocado, 1 niguiri de nirá, 1 uramaki tempurá, 1 niguiri de pimentão amarelo, 1 acelgamaki e kiimchi, 1 uramaki caponata, 1 baterá de cogumelos, 1 futomaki de berinjela defumada, 1 niguiri de cogumelo eringui, 1 jyo de abobrinha, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1jyo de alga e shimeji, 1 jyo de alga e wakame, 1 jyo a italiana.
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1 Baterá de cogumelos, 1 futomaki de couve manteiga e berinjela defumada, 1 niguiri de shitake, 1 jyo de abobrinha e pimetões confit, 1 jyo de pepino e guaca mole, 1 uramaki tempurá, 1 uramaki caponata, 1 jyo de alga e shimeji, 1 niguiri de nirá, 1 iguiri pimentão vermelho, 1 niguiri de abobrinha, 1 niguiri de aspargos.
Kappa maki - pepino, alga e arroz.
Aspargos, alga e arroz.
Uramaki, cenoura, vagem holandesa, aspargos, avocado, maionese de wassabi e cirspy de cebola.
Uramaki, manga, pepino, guacamole e broto de coentro.
Acelgaem em conserva, cenoura, cebolinha e pimenta coreana.
Antepasto de berinjela, abobrinha, pimentões e alho finalizado com crispy de cebola e maionese de alho assado.
Futomaki feito com crispy de couve manteiga .
Niguiri feito com pimentão vermelho confitado , raiz forte, broto de manjericão e crispy de cebola.
Niguiri feito com pimentão amarelo confitado, missô, broto de manjericão e crispy de alho poró.
Niguiri feito com aspargos confitados, maionese de alho assado e flor de sal.
Niguiri feito com shitake na manteiga vegana, aspargos confitados, cebolinha e pimenta layu.
Niguiri feito com nirá grelhado, crispy de cebola e maionese de alho assado.
Niguiri feito com abobrinha confit, maionese de pimenta defumada e pimenta togarashi.
Niguiri feito com cogumelo eringui na manteiga vegana, azeite trufado, nirá, maionese de pimenta defumada e cebolinha.
Niguiri feito com avocado, limão siciliano e broto de coentro.
Jyo feito com edamame em grãos no vapor.
Jyo feito com fita de nabo, romã e broto de manjericão.
Jyo feito com fita de alga marinha, wakamê e cebolinha.
Jyo feito com fita de alga marinha, shimeji na manteiga, nirá grelhado e maionese de wassabi.
Jyo feito com fita de abobrinha, mix de pimentões confitados e brotos de manjericão.
Jyo feito com fita de pepino, guacamole e broto de coentro.
Jyo feito com fita de abobrinha maçaricada com azeite e flor de sal, tomatinhos cereja confit, tofu, pesto de manjericão, queijo chévre vegano e broto de manjericão.
popular
Finalizado com geléia de pimenta, gengibre e alho e por cima queijo chèvre e broto de manjericão.
popular
Hot roll com maionese de pimenta defumada, crispy de couve na manteiga, cebolinha e lasca de dedo de moça.
popular
Hot roll com crispy de alho porró e cebolinha.
Hot roll recheado com cogumelos, e finalizado com geléia especial de morango por cima, cream cheese e broto de manjericão.
Temaki feito com shimeji na manteiga vegana e cabolinha.
Shitaje na manteiga vegana e nirá grelhado.
Temaki feito com abobrinha, berinjela e pimentão vermelho.
Temaki feito com avocado, manga, broto de coentro, pepino e gergelim.
popular
Temaki de cogumelos fry, batido com maionese de wassabi, cebolinhe e gergelim.
Temaki feito com Cogumelos e maionese de wassabi.
Garrafa 350ml - (6,2% alcool) bebida alcoólica.
Água.
Água.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Refrigerante.
Saquê. Japão.
Vinho. Argentina.
Vinho branco 100% vegano - vinícola chateau los boldos.
Vinho tinto 100% vegano - vinícola chateau los boldos.
Chile.
Saque.
Cerveja.
Gengibre em conserva.
Molho a base de shoyo e açucar.
Raiz forte.
Somos Hitô Vegano | |
Endereço | Rua Tabapuã, 846 - Itaim Bibi, São Paulo - SP, 04533-003, Brasil |
Especialidade do restaurante | Vegetariana |
Quanto custa? |
|
Horário de abertura | 11:30:00 |
Horário de fechamento | 15:00:00 |
Aberto
Horários de abertura e fechamento | |
|---|---|
| Terça-feira | 11:30 - 15:00 |
| Quarta-feira | 11:30 - 15:00 |
| Quinta-feira | 12:00 - 16:00 |
| Sexta-feira | 11:30 - 15:00 |
| Sábado | 12:00 - 16:00 |
Perguntas Frequentes
