Yabany

11:30 - 14:15

Taxa de entrega:R$ 10,90

Entrega45 min

Fechado - Abre às 11:30

Uramakis

Uramaki Califórnia -... Enrolado de arroz e crispy com kani, manga e pepino R$ 22,34

Uramaki Califórnia - Crispy

Uramaki Skin Salmon skin com tarê R$ 21,32

Uramaki Salmon - Cri... Enrolado de arroz e crispy com salmão R$ 25,91

Uramaki Eby - Crispy Camarão batido com maionese, cebolinha, pepino e limão coberto p... R$ 31,62

Uramaki Crazy - Cris... Salmon batido com maionese, cebolinha e kani desfiado coberto po... R$ 25,81

Uramaki Salmon Salmon batido com cebolinha R$ 25,40

Uramaki Ebi Fry Camarão empanado cebolinha e pepino (maionese) R$ 36,62

Uramaki Dekymaki Salmon empanado com cream chease e cebolinha R$ 24,48

Uramaki Spice tuna Enrolado de arroz com ovas de massagem com atum ou salmão batido... R$ 30,50

Uramaki de atum Uramaki de atum R$ 25,40

Uramaki Califórnia Kani, manga e pepino R$ 21,32

Temaki

Temaki Shake Temaki de salmão R$ 22,34

Temaki de pepino Arroz e pepino R$ 17,50

Temaki Tako Polvo, arroz, gergelim e tare R$ 27,44

Temaki Maguro Atum, arroz, cebolinha cream chesse ou maionese R$ 25,40

Temaki Salmão Nuggets Salmão empanado, cebolinha e pepino R$ 22,34

Temaki Massago Ovas de massago e arroz R$ 31,52

Temaki Ebi Fry Camarao empanado e arroz R$ 28,46

Temaki Shimeji Shimeji, arroz e gergelim R$ 22,34

Temaki Eby Camarão e arroz R$ 27,44

Temaki Spicy Tuna Atum batido com tabasco e cebolinha R$ 27,44

Temaki Califórnia Kani, pepino e manga R$ 19,28

Temaki Salmon Skin Pele de salmão grelhado com arroz R$ 17,24

Temaki Kani Kani, arroz, maionese ou cream cheese R$ 19,28

Temaki Unagui Inguia, tare, gergelim e arroz R$ 30,60

Temaki Nuggets Arroz, salmão grelhado, cream cheese R$ 22,34

Temaki Salmon Crisp Salmão arroz, cebolinha e tempurá crisp R$ 24,38

Sushi

Sushi Shake Salmão. R$ 10,10

Ebi fry Camarão empanado. R$ 20,30

Sushi Shake Style Salmão Grill. R$ 12,14

Sushi Shake Style

Salmão Skin Sushi de salmão skin. R$ 9,08

Sushi Massagô Ovas de massagô. R$ 23,36

Sushi Peixe Branco Sushi de peixe branco. R$ 10,10

Sushi Takô Sushi de polvo. R$ 15,20

Sushi Kani Sushi de kani. R$ 9,08

Sushi Unagui Sushi de enguia. R$ 27,44

Sushi Ebi Sushi de camarão. R$ 19,28

Sushi de Magurô 2 unidades R$ 14,18

Sushi Magurô Style 2 unidades R$ 16,22

Sushi Misto 12 unidades variados R$ 41,31

Sushi Especial Misto 8 sushis de peixes diversos, 2 sushis de camarão e 2 suhis de po... R$ 53,86

Trufados

Sashimi Salmão Premi... 10 Fatias de barriga de salmão com azeite trufado e flor de sal. R$ 37,64

Sashimi Salmão Premium

Sasaki Trufado 10 fatias de carpaccio de salmão R$ 23,46

Combinado do Chef pa... 18 peças criada pelo chefe. R$ 63,14

Ussuzukuri Trufado 20 fatias de salmão ou peixe branco com azeite trufado e flor de... R$ 38,25

Especial Trufado 18 peças criada pelo chefe incluindo ovas e camarão. R$ 91,29

Sushi Salmão Premium Par. Barriga de salmão com azeite trufado e flor de sal. R$ 19,28

Entradas

Edamame Feijão de soja cozido com flor de sal. R$ 24,38

Missoshiru Sopa. R$ 10,10

Ceviche Atum, Salmão, Peixe Branco e Kani R$ 34,17

Sunomono Salada de pepino agridoce R$ 6,32

Sunomono com Kani Salada de pepino agridoce com kani R$ 7,34

Gohan Arroz japonês. R$ 9,08

Guioza Bovino ou Suí... Guioza bovino ou suíno R$ 17,24

Nachos de Salmon Nachos de salmon R$ 22,95

Shimeji no Alumínio Pequenos cogumelos puxados na manteiga. R$ 29,48

Shitake no Alumínio Grandes cogumelos puxados na manteiga R$ 29,48

Combinados yabany

Combinado Marcos Mion Serve 2 pessoas. Seleção especial sem arroz criada pelo chefe 36... R$ 129,44

Combinado Marcos Mion

Combinado Salmão (36... Serve 2 pessoas. (2 jow, 4 acelgamaki, 4 sushi, 8 uramaki, 8 hos... R$ 91,70

Combinado Salmão (36 unidades)

Combinado do Chef pa... Peças variadas de criação do chef 18 unidades. R$ 89,25

Combinado Express Sa... 8 unidades + temaki de salmão R$ 33,56

Combinado Hot Yabany (2 pessoas) 14 uramakis, 6 acelgamakis, 8 hot holls. R$ 71,40

Combinado do Chef pa... Combinado do Chef para 1 pessoa R$ 59,90

Combinado Express Sa... 6 Sashimis, 2 sushis e 1 temaki de salmão. R$ 33,56

Combinado Express At... 6 sashimis, 2 sushis e 1 temaki de atum R$ 33,56

Combinado Express Sa... 12 unidades. 6 sashimis, 4 sushis e uramakis R$ 33,56

Combiando Vegetariano Seleção especial de verduras e legumes, serve 1 pessoa 18 unidad... R$ 48,45

Combinado Express At... 12 unidades. 6 sashimis, 4 sushis e 2 uramakis R$ 33,56

Hossomaki

Hossomaki Salmon-maki Salmão. R$ 14,79

Hossomaki Salmon-maki

Hossomaki Kani-maki Kani. R$ 13,77

Hossomaki Kani-maki

Hossomaki Skin-maki Salmão skin com tarê. R$ 13,46

Hossomaki Skin-maki

Hossomaki Ebi-maki Camarão. R$ 19,38

Hossomaki Ebi-maki

Hassomaki Kappa-maki Pepino. R$ 11,22

Tekka- makki Atum R$ 18,00

Especiais

Sasaki Salmon Carpaccio de salmão ao molho de azeite, sal, limão e cebolinha. R$ 19,38

Jow 4 unidades: Enrolado de salmão com recheio de arroz e coberto co... R$ 30,50

Kiurimaki Enrolado de pepino com recheio de salmão, kani, camarão, manga e... R$ 20,30

Ussuzukuri de Polvo ... 20 fatias de polvo com molho ponzo especial Yabany (shoyo, laran... R$ 35,60

Shimeji Roll Enrolado de salmão maçarico com shimeji. 4 unidades. R$ 22,34

Sasaki Polvo Carpaccio de polvo ao molho de azeite, sal, limão. R$ 20,30

Himaki Enrolado flambado de salmão com recheio de shimeji. 4 unidades R$ 20,30

Couve Roll Enrolado de salmão com couve. 4 unidades R$ 15,30

Rúcula Roll Enrolado de salmão com rúcula. 4 unidades R$ 15,30

Baterá Arroz, salmão batido e cebolinha. (6 unidades) R$ 29,90

Ebi Roll Salmão marinado com salmão empanado. 4 unidades R$ 27,44

Ussuzukuri 20 fatias de salmão ou peixe branco com molho ponzo especial Yab... R$ 35,60

Jowritos 6 unidades: Enrolado de salmão précozido, com recheio de salmão ... R$ 32,54

Jow Habanero 4 unidades: Enrolado de salmão com recheio de arroz e coberto co... R$ 32,54

Yabany Style Fatias finas de salmão com azeite, limão e shoyo. R$ 20,30

Osakamaki Enrolado e empanado de alga e arroz, com recheio de salmão e cre... R$ 25,40

Hot rolls

Hot Roll 6 unidades: Enrolado a milanesa de salmão, cream cheese, kani, p... R$ 25,40

Chesse Roll 6 Unidades: Empanado de alga com salmão, com cream cheese e pepi... R$ 25,40

Fujimaki 6 unidades: Enrolado e empanado de alga com recheio de arroz, sa... R$ 29,48

Yaba Hot Rice Atum 6 unidades: Arroz especial com gergelim, com recheio de atum, ól... R$ 36,62

Osakamaki 6 unidades: Enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de s... R$ 25,40

Yaba hot Enrolado e empanado de alga com recheio de arroz, salmão, shimej... R$ 29,48

Yaba Hot Rice Salmão 6 unidades: Arroz especial com gergelim, com recheio de salmão, ... R$ 33,56

Osakamaki Especial 6 unidades: Enrolado e empanado de alga e arroz com recheio de s... R$ 25,40

Yakissoba

Yakissoba Carne Carne e legumes. R$ 47,84

Yakissoba Thai Yakissoba picante de frutos do mar, legumes e molho Thai (picant... R$ 54,98

Yakissoba Clássico Carne, frango e legumes. R$ 42,74

Yakissoba Veggie Legumes. R$ 38,66

Yakissoba Frango Frango e legumes. R$ 40,70

Yakissoba Yabamaré Frutos do mar e legumes. R$ 52,94

Sashimi

Sashimi Peixe Branco Sashimi de peixe branco. R$ 35,60

Sashimi Peixe Branco

Sashimi Tako Sahimi de polvo. R$ 38,76

Sashimi Shake Sashimi de Salmão. R$ 33,66

Sashimi Shakê Grill Salmão levemente grelhado com gergelim e molho especial. R$ 36,21

Sashimi Shakê Grill

Sashimi Especial Mis... 15 fatias de sashimi de peixe variado e 5 fatias de polvo R$ 53,86

Sashimi Magurô Sashimi de atum R$ 39,27

Sashimi Tuna Grill Atum levemente grelhado com gergelim. R$ 40,70

Acelgamaki

Acelgamaki Salmão Salmão batido com cebolinha. R$ 22,34

Acelgamaki Salmão

Acelgamaki Camarão Camarão cozido ao molho de gyoza com cream chesse, cebolinha e g... R$ 27,44

Acelgamaki Camarão

Acelgamaki Pachuca Peixe branco empanado batido com maionese, cebolinha, limão e na... R$ 22,34

Acelgamaki Pachuca

Acelgamaki Tuna Atum batido com cebolinha. R$ 25,40

Acelgamaki Tuna

Acelgamaki Tuna Grill Atum empanado batido com maionese, cebolinha, gergelim e molho t... R$ 27,44

Acelgamaki Tuna Grill

Acelgamaki Salmão Gr... Salmão empanado batido com maionese, cebolinha, gergelim e molho... R$ 22,34

Bebidas

Refrigerante Lata Refrigerante 350ml R$ 6,12

Refrigerante Lata

Água Água 300ml R$ 6,12

Água de Coco Água de Coco 300ml. R$ 9,69

Sake Azuma Dourado Garrafa. R$ 70,38

Sake Azuma Kirin Garrafa 740ml. R$ 101,90

Suco Del Vale de uva... 300ml R$ 6,12

Pratos quentes

Camarão Picante Saboroso camarão grelhado com ervilha torta ao molho picante, co... R$ 60,79

Yakimeshi Risoto oriental de frango, ovos e legumes R$ 20,30

Tempurá

Tempurá de Camarão 6 unidades R$ 51,92

Tempurá Misto Legumes e camarões 4 unidades. R$ 42,74

Tempurá de Legumes Tempurá de Legumes R$ 35,60

Loucos Por Salmão

Loucos Por Salmão 1 21 peças (2 temakis, 4 niguiri, 2 urumamkis, 2 salmomaki, 2 jow,... R$ 66,20

Loucos Por Salmão 2 21 peças (1 temaki, 4 niguiri, 2 uramki, 2 salmomaki, 2 jow, 3 o... R$ 66,20

Loucos Por Salmão 3 21 peças (1 temaki, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3 ... R$ 66,20

Loucos Por Sushi

Loucos Por Sushi 1 21 peças (2 temakis, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3... R$ 66,20

Loucos Por Sushi 3 21 peças (2 temakis, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3... R$ 66,20

Loucos Por Sushi 2 21 peças (1 temaki, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3 ... R$ 66,20

Loucos Por Salmão Jantar

Loucos Por Salmão 1 21 peças (2 temakis, 4 niguiri, 2 urumamkis, 2 salmomaki, 2 jow,... R$ 76,40

Loucos Por Salmão 3 21 peças (1 temaki, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3 ... R$ 76,40

Loucos Por Salmão 2 21 peças (1 temaki, 4 niguiri, 2 uramki, 2 salmomaki, 2 jow, 3 o... R$ 76,40

Loucos Por Sushi Jantar

Loucos Por Sushi 1 21 peças (2 temakis, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3... R$ 76,40

Loucos Por Sushi 2 21 peças (1 temaki, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3 ... R$ 76,40

Loucos Por Sushi 3 21 peças (2 temakis, 4 niguiri, 2 uramaki, 2 salmomaki, 2 jow, 3... R$ 76,40