Mi Madre Sanduíches - Perdizes

Sanduiche de fraldinha lentamente cozida com malzebier e especiarias acompanhada de maionese temperada, queijo e rúcula. Tudo isso em uma crocante baguete de 22 cm, papas romero individual e refrigerante.

Sanduiche com a receita preferida do padre transformada em sanduíche. Costela bovina praticamente sem gordura assada lentamente em seu próprio caldo. Acompanha molho chimichurri, queijo, maionese e rúcula, papas romero individual e refrigerante.

Sanduiche de Pernil marinado no vinho branco e ervas, lentamente cozido e desfiado. Acompanhado de queijo, maionese e do surpreendente chutney de abacaxi de madre, vai na baguete de 22cm, papas romero individual e refrigerante.

Sanduiche de Peito de frango desfiado com barbecue caseiro (receita secreta). Por cima vai queijo, maionese e uma maravilhosa coleslaw. Tudo isso na baguete de 22 cm, papas romero individual e refrigerante 350ml a sua escolha.

Sanduiche com Abobrinhas italianas laminadas, cobertas por tomates cerejas, manjericão e molho cremoso de gorgonzola da madre. Vai na baguete de 22 cm, papas romero e refrigerante.

Sanduiche de Tiras de peito de pato sem pele e gordura feitas com molho de laranja, conhaque, alecrim e outras especiarias. Vai na baguete apenas com rúcula (nós gostamos assim). Papas romero individual e refrigerante.

Sanduíche de fraldinha lentamente cozida com malzebier e especiarias, acompanhada de maionese temperada, queijo e rúcula. Tudo isso em uma crocante baguete de 22cm.

Sanduíche de costela bovina praticamente sem gordura assada lentamente em seu próprio caldo. Acompanha molho chimichurri, queijo, maionese e rúcula.

Sanduíche de pernil marinado no vinho branco e ervas, lentamente cozido e desfiado. acompanhado de queijo, maionese e do surpreendente chutney de abacaxi de madre, vai na baguete de 22cm.

Sanduíche de peito de frango desfiado com barbecue caseiro (receita secreta). Por cima vai queijo, maionese e uma maravilhosa coleslaw. Tudo isso na baguete de 22cm.

Sanduíche de tiras de peito de pato sem pele e gordura feitas com molho de laranja, conhaque, alecrim e outras especiarias. Vai na baguete apenas com rúcula (nós gostamos assim). Você pode adicionar queijo, bacon e maionese se quiser.

Sanduíche de abobrinhas italianas laminadas, cobertas por tomates cerejas, manjericão e molho cremoso de gorgonzola da madre. Vai na baguete de 22 cm.

Sanduíche de brisket com cebola, queijo, maionese e rúcula, tudo isso na nossa já famosa baguete de 22cm.

Sanduíche de brisket com cebola, queijo, maionese e rúcula, tudo isso na nossa já famosa baguete de 22cm. Acompanha batata frita individual e bebida.

Receita preferida do padre. Sanduiche de Costela bovina praticamente sem gordura, assada lentamente em próprio caldo. Com chimichurri, queijo, maionese e rúcula. Papas romero (batata) individual, Brigadeirão e Coca-Cola 350ml

Sanduiche de Pernil marinado no vinho branco e ervas, lentamente cozido e desfiado. Com queijo, maionese e do surpreendente chutney de abacaxi de madre na baguete 22cm. Papas romero (batata) individual, Brigadeirão e Coca-Cola 350ml.

Sanduiche de Peito de frango desfiado com barbecue caseiro (receita secreta). Por cima queijo, maionese e uma maravilhosa coleslaw. Tudo na baguete 22cm. Papas romero (batata) individual, Brigadeirão e Coca-Cola 350ml.

Sanduiche com Abobrinhas italianas laminadas, cobertas por tomates cerejas, manjericão e molho cremoso de gorgonzola da madre na baguete 22cm. Papas romero (batata), Brigadeirão e Coca-Cola 350ml

Sanduiche de fraldinha cozida com malzebier e especiarias, acompanhada de maionese temperada, queijo e rúcula. Tudo em crocante baguete 22cm, papas romero (batata) individual, Brigadeirão e Coca-Cola 350ml

Sanduiche de Tiras de peito de pato sem pele e gordura feitas com molho de laranja, conhaque, alecrim e especiarias na baguete apenas com rúcula (nós gostamos assim). Papas romero (batata) individual, Brigadeirão e Coca-Cola 350ml.

Porção de Batatas fritas cortadas fininhas, temperadas com um toque de alecrim fresco e flor de sal.

Porção de Batatas fritas (papas romero) grande, cortadas fininhas, temperadas com um toque de alecrim fresco e flor de sal e brigadeirão.

Salada de repolho agridoce que a madre aprendeu a fazer quando passou de férias nos eua.

Maionese temperada à maneira da madre.

Barbecue - 100ml.

Chutney de abacaxi - 100ml.

Brigadeirão - sucesso na família inteira! a madre tem que levar em todas as ocasiões festivas.

Refrigerante

Refrigerante.

Refrigerante

Refrigerante

Cerveja.

Água a sua escolha.