Cardápio & Preços Eccellenza

Entradas e Especialidades

Tagliere Di Antipasti E Burata Arrosto

Tagliere Di Antipasti E Burata Arrosto

Tábua de antepastos com pizza branca , azeitona preta,sardela,pasta de berinjela,tomate seco, fatias de grana padano , presunto de Parma , panelinha de burrata lambuzada no pesto , assada com massa crocante de pizza e berço de fondue de tomate.
R$ 97,00
Burrata - Acompanha Pizza Branca

Burrata - Acompanha Pizza Branca

Creme de leite de búfala, na mozzarella de búfala e molho pesto. Servida sobre cama de rúcula e tomate seco, alho crocante.
R$ 69,00
Tortano (pão da Casa) - 2 Fatias

Tortano (pão da Casa) - 2 Fatias

Uma deliciosa surpresa feita no forno à lenha. 4 camadas de provolone, mussarela, presunto, calabresa...Produção limitada.
R$ 49,00
Steak Tartare

Steak Tartare

Mignon picado com mostarda dijon, alcaparras, ketchup, cebola e azeite extra virgem. Acompanha chips de batata baroa.
R$ 64,00
Corniccione Pesto de Manjericão

Corniccione Pesto de Manjericão

Disco de massa de pizza fina e crocante com pesto de manjericão.
R$ 26,00
Corneccione de Flor de Sal e Alecrim

Corneccione de Flor de Sal e Alecrim

Pizza branca saborizada com flor de sal e alecrim... Espetacular!!.
R$ 20,00
Carpaccio de Carne

Carpaccio de Carne

Lâminas de carne bovina cobertas com alcaparras, grana padano, molho de azeite, mostarda e limão. Focaccia e pizza branca.
R$ 49,00
Parmigiana Di Malanzane Arrosto

Parmigiana Di Malanzane Arrosto

Berinjela assada no forno a lenha à parmegiana mozzarella de búfala, fondue de tomate, granapadano e acompanhada de pizza branca.
R$ 49,00
Arancini

Arancini

Arancini com ragú de linguiça artesanal da casa, berço de fonduta de queijo, molho pesto derúcula e nuvem de grana padano.
R$ 49,00
Provoletta Arrosto

Provoletta Arrosto

Generosa fatia de queijo provolone assado ao forno a lenha, berço de fondue de tomate, orégano,finalizado com gremolata e acompanhado de focaccia de .
R$ 59,00
Bruschetta Pomodoro

Bruschetta Pomodoro

Tomate cereja assado lentamente com oregano e finalizada com queijo mozzarella.
R$ 36,00
Bruschetta Parma

Bruschetta Parma

Creme de ricota temperado, compota de figos secos ao vinho marsala e finalizada presunto deparma.
R$ 38,00
Bruschetta Zucchine Arrosto

Bruschetta Zucchine Arrosto

Pesto, abobrinha assada, azeitona preta e queijo mozzarella.
R$ 36,00
Bruschetta Mortadella Affumicata

Bruschetta Mortadella Affumicata

Queijo de cabra boursin, mortadela defumada, pistache tostado e flor de sal.
R$ 39,00
Corniccione Alla Mortadella

Corniccione Alla Mortadella

Massa fina crocante com pesto ao pomodoro e mortadela defumada.
R$ 36,00
Focaccia Con Caprino Ai Frutti Rossi

Focaccia Con Caprino Ai Frutti Rossi

Grana padano com queijo de cabra boursin de frutas vermelhas e hortelã fresco.
R$ 44,00
Focaccia Al Rosmarino e Sale Grosso

Focaccia Al Rosmarino e Sale Grosso

Alecrim e sal grosso.
R$ 36,00

Pizzas Salgadas Grandes (35cm)

Pizza Mozzarella - 35 Cm

Pizza Mozzarella - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella especial e orégano.
R$ 73,00
Pizza Mozzarella e Aglio - 35 cm

Pizza Mozzarella e Aglio - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, alho crocante e orégano.
R$ 79,00
Pizza Cipolla - 35 cm

Pizza Cipolla - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, cebolas ao forno, cebolas crocantes e orégano.
R$ 79,00
Pizza Fortuna - 35 cm

Pizza Fortuna - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, lâminas de berinjelas fritas, alho crocante, flor de sal e orégano.
R$ 79,00
Pizza Portoghese - 35cm

Pizza Portoghese - 35cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, presunto, ovos, cebola, azeitonas pretas e orégano.
R$ 87,00
Pizza Parma 35cm

Pizza Parma 35cm

Pomodori pelati, mozzarela especial, tomate caqui, presunto de parma italiano e orégano.
R$ 82,00
Pizza Norcia - 35 cm

Pizza Norcia - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, presunto fatiado, azeitonas verdes sem caroço e orégano.
R$ 84,00
Pizza de Quattro Formaggi - 35 cm

Pizza de Quattro Formaggi - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, catupiry, gorgonzola, parmesão e orégano.
R$ 86,00
Pizza Marguerita - 35 cm

Pizza Marguerita - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, tomate cereja, parmesão, manjericão fresco e orégano.
R$ 87,00
Pizza Eccellente - 35 Cm

Pizza Eccellente - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, provolone, tomate concassé, regada com pesto de manjericão.
R$ 89,00
Pizza Calabrese - 35 Cm

Pizza Calabrese - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, linguiça calabresaartesanal, cebola, azeitonas pretas e orégano.
R$ 89,00
Pizza Tricolore - 35 cm

Pizza Tricolore - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella de búfala, pesto de manjericão e orégano.
R$ 88,00
Pizza Marguerita Speciale - 35 Cm

Pizza Marguerita Speciale - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella de búfala defumada,tomate cereja, parmesão, manjericão fresco e orégano.
R$ 93,00
Pizza Favorita - 35 cm

Pizza Favorita - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella de búfala, tomate caqui gratinado com parmesão, alho em lâminas, manjericão fresco e orégano.
R$ 89,00
Pizza de Pepperoni - 35 Cm

Pizza de Pepperoni - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, pepperoni,tomate cereja, manjericão fresco e orégano.
R$ 92,00
Pizza Sublime - 35 Cm

Pizza Sublime - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, gorgonzola, lascasde pêra d’água, nozes e orégano.
R$ 91,00
Pizza Funghi - 35 cm

Pizza Funghi - 35 cm

Pomodori pelati, mozzarella especial, cogumelo de paris fresco, manjericão fresco, flor de sal e orégano.
R$ 89,00
Pizza Volentiere

Pizza Volentiere

Pomodori pelati, mozzarella de búfala, presunto de parma italiano, tomate seco, pesto de manjericão e orégano.
R$ 98,00
Pizza Mix Brie - 35 cm

Pizza Mix Brie - 35 cm

Queijo brie, dividida em dois sabores: geleia artesanal de pimenta e mel com amêndoas torradas em lâminas.
R$ 94,00
Pizza Magistrale - 35 Cm

Pizza Magistrale - 35 Cm

Mozzarella de búfala defumada, cubinhos crocantes de bacon, cebola roxa, azeitonas pretas descaroçadas, manjericão fresco, ovo poché, salpicada com molho de tomate, regada com azeite
R$ 99,00
Pizza Favolosa By Chef Andréa Tinoco - 35 cm

Pizza Favolosa By Chef Andréa Tinoco - 35 cm

Pomodori pelati, queijo de cabra cremoso, cebolas roxas caramelizadas, orégano.
R$ 97,00
Pizza Perla - 35 Cm

Pizza Perla - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella de búfala, camarões flambados, shiitake refogado no azeite e alho,aspargos verdes e azeite trufado.
R$ 118,00
Pizza Gamberi - 35 Cm

Pizza Gamberi - 35 Cm

Pomodori pelati, camarões flambados no marrasquino,ervas frescas e queijo emmental.
R$ 109,00
Pizza Aglio Nero - 35 Cm

Pizza Aglio Nero - 35 Cm

Pomodori pelati, mozzarella de búfala, alho negro, tomatecereja, cebola confit, salpicados com queijo gorgonzola, orégano.
R$ 109,00
Deli

Deli

Pomodori pelati, mozzarella, frango defumado refogado no alho e açafrão, pimenta dedo-de-moça, azeitonas pretas, catupiry, alecrim, azeite e orégano.
R$ 92,00

Sugestão do Chef

Filetto Di Manzo e Fettuccini Verdi

Filetto Di Manzo e Fettuccini Verdi

Filé mignon grelhado com fetuccine verde artesanal da casa ao molho quatro queijos. Finalizado com crispe de alhoporó e caramelo de balsâmico.
R$ 89,00
Paillard Di Filé e Fetuccini Alfredo da Casa

Paillard Di Filé e Fetuccini Alfredo da Casa

Fino e suculento bife de filé mignon, acompanhado de nosso fetuccini artesanal com o tradicional molho alfredo.
R$ 78,00
Risotto Di Grana Padano e Filetto Di Manzo All Demi Gla

Risotto Di Grana Padano e Filetto Di Manzo All Demi Gla

Arroz arbóreo refogado e reduzido com vinho branco com manteiga e queijo grana padano. Acompanha filé mignon envolto numa fatia de bacon e nalizado com molho demi glace.
R$ 84,00
Risotto Ai Funghi Paris e Olio Tartufato

Risotto Ai Funghi Paris e Olio Tartufato

Arroz arbóreo refogado com manteiga, reduzido no vinho brancocom cogumelo portobello fresco salteado e flambado no conhaque.finalizado com azeite trufado.
R$ 85,00
Risotto de Grana Padano e Ragu de Mignon

Risotto de Grana Padano e Ragu de Mignon

Arroz arbóreo refogado e reduzido com vinho branco com manteiga e queijo grana padano. Acompanha ragu de filé mignon. Finalizado com presunto de Parma crocante e mini folhas.
R$ 81,00
Risotto Ai Frutti Di Mari

Risotto Ai Frutti Di Mari

Arroz arbóreo refogado e reduzido com vinho branco, pimentãovermelho, pomodoro, camarão, lula, polvo e mexilhões.finalizado com manteiga e queijo parmesão.
R$ 89,00
Risotto All’pomodoro com Fonduta e Gambero Alla Griglia

Risotto All’pomodoro com Fonduta e Gambero Alla Griglia

Arroz arbóreo refogado e reduzido com vinho branco com pomodoro, manteiga, queijo grana padano e camarão.
R$ 94,00
Petto Di Pollo Alla Parmeggiana

Petto Di Pollo Alla Parmeggiana

Fino escalope crocante de peito de frango gratinado com molho pomodoro e mozzarella.
R$ 74,00
Ossobuco Alla Fiorentina Con Risotto Giallo

Ossobuco Alla Fiorentina Con Risotto Giallo

Ossobuco ao vinho tinto com mire poix, tomate pelatti e finalizado com "salsa gremolata". acompanha risoto de açafrão.
R$ 94,00
Salmone In Crosta Con Salsa Agli Agrumi

Salmone In Crosta Con Salsa Agli Agrumi

Salmão com crosta de pistache e molho cítrico de laranja. Acompanha risoto de grana padano com ervilhas e nalizado comcaramelo de balsâmico.
R$ 97,00

Massas Artesanais

Ravioli Di Spinaci e Bufala

Ravioli Di Spinaci e Bufala

Ravioli de espinafre, recheado com mozzarella de búfala ao molho de tomate e manjericão frescos.
R$ 66,00
Gnocchi Di Patate Viola Dolci

Gnocchi Di Patate Viola Dolci

Gnocchi de batata roxa com couve-flor, rúcula, castanhas, tomate cereja e gorgonzola.
R$ 74,00
Fetuccine Al Pesto Di Rucula

Fetuccine Al Pesto Di Rucula

Massa artesanal da casa, molho verde de basílico fresco, amêndoas tostadas e queijo stracciatella.
R$ 77,00
Gnocchi Di Zucca e Gamberi ao Molho Champagne

Gnocchi Di Zucca e Gamberi ao Molho Champagne

Delicioso gnocchi de abóbora e camarão ao molho de champagne brut. gnocchi dos deuses.
R$ 84,00
“caramelle” Verde Di Pollo

“caramelle” Verde Di Pollo

Massa artesanal de espinafre em formato de bala, recheada com frango defumado, capuccino decogumelos e azeite trufado.
R$ 79,00
Spaguetti Alla Carbonara Di Mare

Spaguetti Alla Carbonara Di Mare

Massa artesanal da casa, molho carbonara com queijo grana padano, bacon, camarão, lula, polvo,mexilhão e finalizada com gema caipira confitada.
R$ 94,00
Sacchetti

Sacchetti

Massa artesanal em formato de trouxinha com recheio de costela bovina ao perfume de especiarias,fonduta de queijo, pistache, caramelo de balsâmico e .
R$ 84,00
Lasagne Sottili

Lasagne Sottili

Massa fresca com bolonhesa de costela glaçeada e especiarias, mozzarella, molho pomodoro efonduta de queijo, finalizada com pesto de rúcula e coalhad.
R$ 76,00
Lasagne Pollo Affumicato

Lasagne Pollo Affumicato

Massa fresca com molho alfredo de frango defumado com espinafre, ricota cremosa,mozzarella gratinada com grana padano, chips de parma e molho pomodor.
R$ 76,00
Lasanha Bolognese Special

Lasanha Bolognese Special

Massa fresca com bolonhesa especial eccellenza, toque de molho bechamel, queijo mozarella , grana padano , topping de demi glace .
R$ 75,00
Gnocchi Di Patate Viola Dolci

Gnocchi Di Patate Viola Dolci

Gnocchi de batata roxa com couve-flor, rúcula, castanhas, tomate cereja e gorgonzola.
R$ 74,00
Fetuccine Al Pesto Di Rucula

Fetuccine Al Pesto Di Rucula

Massa artesanal da casa, molho verde de basílico fresco, amêndoas tostadas e queijo stracciatella.
R$ 77,00
Sobre Eccellenza
4.1
Pizza · Italiana
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Perguntas Frequentes

Qual o prazo de entrega padrão para o Eccellenza Avenida das Américas, 3900 Piso L2 Loja 252 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102?

O prazo de entrega padrão para o Eccellenza Avenida das Américas, 3900 Piso L2 Loja 252 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102 é de 50 min.

Eccellenza Avenida das Américas, 3900 Piso L2 Loja 252 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102 faz delivery com Rappi?

Sim, Eccellenza Avenida das Américas, 3900 Piso L2 Loja 252 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102 faz delivery com Rappi.

Qual o valor da entrega para o restaurante Eccellenza Avenida das Américas, 3900 Piso L2 Loja 252 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102?

Seu pedido com a Rappi no restaurante Eccellenza Avenida das Américas, 3900 Piso L2 Loja 252 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22640-102 ficou em R$ 0. Você pode usar o RappiPrime para economizar este valor, se quiser.