Sobremesas

Quem aí não gosta de uma sobremesa para adoçar o paladar após as refeições? Ou até mesmo no meio da tarde, da noite, ou da madrugada, não tem hora exata para esse mimo que traz tanta felicidade, não é mesmo?

Desde a confeitaria regional, com características peculiares de cada estado brasileiro, passando pela clássica, asiática, árabe e fit, a Rappi leva até você as melhores sobremesas do Brasil e do mundo.

Confira as sobremesas mais populares no Brasil

Petit Gateau: geralmente composto de um pequeno bolo de chocolate, com uma casca levemente crocante e recheio cremoso no meio, acompanhado de uma bola de sorvete de baunilha, a sobremesa chegou ao Brasil na década de 90, com o chef francês Érick Jacquin. E apesar de sua origem, a iguaria é encontrada nos mais diferentes tipos de restaurantes, sejam eles brasileiros, franceses, italianos, e até mesmo asiático, com os mais diversos ingredientes.

Pudim: outra paixão nacional, o pudim teve sua origem nos conventos portugueses. Foi ensinado aos brasileiros pelos colonizadores e passou a adotar o leite condensado no lugar do leite com o passar dos anos. Ganhou também novas versões e marca presença em praticamente todo segmento de restaurante no país.

Mousse: a França, sem dúvidas, é um dos países de maior destaque no cenário da confeitaria e da gastronomia em geral. Criado no país e adaptado aos gostos dos brasileiros, a sobremesa é bastante famosa no Brasil nos sabores de maracujá e chocolate, porém o céu é o limite quando se diz respeito à criatividade. Limão, creme de avelã, amora, morango, cupuaçu, umbu, leite em pó, goiaba e abacaxi são algumas das versões encontradas.

Cartola: doce brasileiro típico de Pernambuco, feito com bananas fritas na manteiga, queijo coalho, canela e açúcar. É um resultado de técnicas portuguesas miscigenadas com africanas e indígenas. Pode ser encontrada em outras versões, como com calda de chocolate e geralmente faz parte do cardápio de restaurantes de culinária regional.

Torta alemã: apesar do nome, reza a lenda que a sobremesa nasceu no Brasil pelas mãos de uma alemã saudosa da sua terra natal. O doce feito de chocolate, creme e biscoito ao seu redor, é uma ótima opção para um lanche da tarde com um delicioso café.

Churros: a receita ibérica, bastante famosa em países como México e Argentina, o churros ganhou o coração dos brasileiros. Tradicionalmente com recheio de doce de leite, pode ser consumido sem, ou ainda melhor, com inúmeros sabores, como chocolate, creme de avelã, leite em pó e muito mais. Há ainda versões com uma camada extra de paçoca, granulados, farofa de castanhas e até mesmo uma bola de sorvete.

Brigadeiro: não dá para falar de sobremesa no país sem falar de brigadeiro. Porém foi-se o tempo em que brigadeiro era sinônimo apenas de chocolate em pó com leite condensado e granulado. Com versões gourmetizadas, como creme brulée, chocolate belga, pistache, canela e outras, há ainda as opções de brigadeiro de paçoca, leite em pó e até mesmo de pequi, famoso fruto do cerrado, assim como versões super saudáveis, sem leite condensado e ingredientes funcionais.

Bolo no pote: a febre nacional começou em São Paulo e hoje faz parte de várias regiões do Brasil. A sobremesa, que pode ser encontrada nos mais diversos sabores, pode ser consumida em qualquer horário. Seja após uma refeição, no meio da tarde ou até mesmo pela manhã, qualquer hora é hora de comer um bolinho no pote.

Independentemente da ocasião, seja um doce mais calórico e que conforte a alma ou seja mais saudável e que elimine sua vontade de comer uma sobremesa, o delivery Rappi resolve para você de maneira fácil e rápida.

Perguntas Frequentes

Quais são os melhores restaurantes de Sobremesas em Brasil?

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