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Informação do produto
O açúcar mascavo é produzido naturalmente a partir da cana e diferente do açúcar branco, não passa pelo processo de refinamento, conservando boa parte de seus nutrientes. É basicamente composto por frutose, sacarose, glicose, vitaminas A, B, C e E e minerais como o potássio, magnésio, ferro, manganês, zinco e sódio.