Aguardente Quetsch D´Alsace F.Sohler 700 mL
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Informação do produto
País: FrançaRegião:Alsácia Teor Alcoólico: 45% Produtor:Frey-SohlerA propriedade Frey-Sohler evoluiu ao longo de várias gerações todas intimamente ligadas a Scherwiller e aos vinhos da Alsácia. Atualmente ocupando 29 hectares ela está incluída na Denominação Comunal Scherwiller e atravessa as encostas rochosas de Rittersberg aos pés do imponente Château de l'Ortenbourg que contempla estas magníficas vinhas.Todos os barris e cubas estão equipados com controles de temperatura. O suco de uva é deixado assentar no frio e a temperatura do processo de fermentação é monitorada eletronicamente do início ao fim. Durante as operações de engarrafamento a máquina de rolha funciona sob vácuo e as garrafas são transportadas ao longo de uma mesa de armazenamento para garantir uma rolha ideal e um vinho que se mantém muito bem.