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A Mandioca Conhecida Também Como Aipim Macaxeira ou Maniva é um Tubérculo Como a Batata Por Exemplo Mas Ela é Uma Boa Fonte de Fibras Que Pode Ajudar a Controlar os Níveis de Glicemia e Colesterol no Sangue Ajudando Por Isso a Evitar Doenças Como Diabetes Infarto e Derrame Por Exemplo.