Alimenti Carne Charque Dianteiro

Informação do produto

A Carne Charque Dianteiro da Alimenti é um produto alimentício derivado da carne bovina que passa por um processo de salga e secagem para a sua conservação. Especificamente, o charque dianteiro é proveniente da região do pescoço e peito do boi, e é um corte com fibras longas e sabor intenso. O charque é um alimento típico da culinária gaúcha e brasileira, sendo utilizado em diversos pratos, como a tradicional feijoada, arroz carreteiro, entre outros. Para o preparo, a carne precisa ser hidratada em água por algumas horas antes de ser cozida ou frita, o que ajuda a reduzir o teor de sal e deixar a carne mais macia. A Alimenti é uma empresa brasileira que tem como objetivo oferecer produtos de alta qualidade e segurança alimentar, com respeito ao meio ambiente e ao bem-estar animal. A carne charque dianteiro da Alimenti é produzida com um processo de salga e secagem cuidadoso, resultando em um produto com sabor autêntico e textura suculenta.