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Para os que gostam do amargor de um chocolate altamente concentrado, vale a experiência. Considerado um dos melhores chocolates do mundo, é resultado da combinação de cuidados que começam desde o plantio do cacau, o ritual da colheita, a fermentação dos grãos, a torra das amêndoas e, finalmente, a alquimia que transforma o fruto em chocolate.