AZEITE DE OLIVA ESPORÃO EXTRA VIRGEM ORGÂNICO BIO 500 ML
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Informação do produto
Você está comprando: AZEITE ESPORÃO EXTRA VIRGEM ORGÂNICO 500 MLPaís de Origem: PortugalValidade: janeiro/2023Sobre o produto:Azeite de Terroir produzido a partir das variedades de azeitonas Cobrançosa e Arbequina proveniente do olival dos Arrifes, na Herdade do Esporão, em modo de produção biológico. Existe uma criteriosa seleção dos frutos desde o campo até ao lagar, obtendo-se desta forma um azeite autêntico e genuíno, pleno de aromas e de sabores. Origem:Alentejo - Portugal Variedades:Cobrançosa, Arbequina. Harmonização:Para pessoas que procuram um produto genuíno pleno de sabores. Deverá ser usado em frio, ideal para legumes cozidos, pastas frescas, cozinhados ao vapor ou grelhados, peixes magros e saladas diversas. Acidez:0,1%NOTA TÉCNICAAcidez Max: 0,2%Índice de Peróxidos MÁX:20 (mEq/kg)Extinção Especifica ultravioleta 270nm MÁX:0,22Extinção Especifica ultravioleta 232nm MÁX:2,50Delta K MÁX:0,01