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Informação do produto
A Caatinga é o único bioma totalmente brasileiro, ocupando 70% da região do Nordeste. Suas características e biodiversidade são únicas, e oferecem a oportunidade de produção de méis especiais, naturais e orgânicos exclusivos. É neste bioma que as abelhas encontram as flores roxas e azuladas da Jitirana (Ipomoea Cairica), uma espécie vegetal trepadeira, e bastante utilizada na medicina popular. É com a predominância do néctar desta floração que apresentamos o Mel de Jitirana da Caatinga Beeva. Um mel puro, de sabor acentuado e buquê doce, fácil de agradar ao paladar.