Benmarco Cabernet Franc

Informação do produto

BenMarco Cabernet Franc é elaborado com uvas de Paraje Altamira, sub-região do Valle de Uco a 1.150 metros de altitude. Proveniente de solos calcários, os dias quentes e as noites frias desse deserto desenvolvem uvas de sabores maduros, porém frescos, mantendo uma boa acidez e estrutura. É um vinho seco, envelhecido por 11 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe confere uma coloração rubi intensa. Os aromas são terrosos, com notas herbáceas e de chocolate. Em boca, é equilibrado, com boa madeira, grande acidez e taninos excepcionais. Combina perfeitamente com carnes vermelhas, de caça, pato, mas também com pratos compostos por azeitonas, cogumelo e legumes como pimentão. Vinícola: Susana Balbo País de Origem: Argentina Região de Produção: Mendoza Uvas: Cabernet Franc Safra: 2021 Tipo: Vinho tinto Classe: Seco Volume: 750 mL Teor Alcoólico: 13,6% Temperatura de Serviço: 15ºC Aspecto Visual: Rubi intenso Aspecto Olfativo: Aroma terroso com notas herbáceas e de chocolate Aspecto Gustativo: Equilibrado, com boa madeira, ótima acidez e taninos marcantes Harmonização: Carnes vermelhas, de caça, pato, azeitonas, cogumelo e legumes