Carpaccio de Trufas de Verão Negro Da Sabatino Tartufi

Informação do produto

A Sabatino Tartufi foi fundada em 1911 quando Sabatino Balestra e sua esposa Giuseppina abriram sua primeira loja na Úmbria Itália e iniciaram a distribuição de produtos alimentícios especiais. Quis o destino que suas próprias terras começassem a frutificar trufas. Dominados pela paixão por essas joias únicas da cozinha eles começaram a caçar trufas e a desenvolver produtos de trufas de alta qualidade para todos os seus clientes desfrutarem.O Carpaccio de Trufas de Verão Negro da Sabatino Tartufi é a expressão pura do luxo culinário. Cada fina lâmina contém todo o sabor aroma e textura das trufas de verão colhidas no auge de sua maturação. Com um sabor requintado esta iguaria permite que você adicione um toque de extravagância a qualquer prato. A casca fina da trufa varia em tamanho com uma média de pedaços de um quarto do tamanho e você pode utilizá-la para realçar pratos de massa risotos carnes frutos do mar e muito mais.Ingredientes: Trufa negra de verão (tuber aestivum) 70% azeite sal aroma. Não contém glúten.