Cava Freixenet Córdon Negro Brut Gran Selecion 750ml
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Informação do produto
País: Espanha. Região: Catalunha. Lançado originalmente em 1974, Freixenet Córdon Negro é leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada. Com aromas de frutas cítricas e acidez equilibrada. A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14 e 16c. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 12 e 18 meses. Denominação de origen Cava Harmonização Aperitivos, Massas, Risotos, Carnes Teor alcoólico 11,50% Visual Coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes. Olfativa Aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas. Gustativa Fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada.