Chá Oolong Tie Kuan Yin
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Informação do produto
Este chá leva o nome de Tieguan yin (ou T'ieh-Kuan-yin), a Deusa da Misericórdia de ferro. Este oolong de oxidação curta, com folhas de tonalidade esverdeada, dá uma infusão de cor dourada e um aroma floral embriagador. Da província de Fujian, é um dos Chás Oolong mais apreciados na China. Com retrogosto floral e um toque tostado, trata-se de um chá de baixa oxidação. Saboreie de seu corpo leve e sedoso depois das refeições. Características: • Ingredientes: Oolong (China), um dos chás Oolong mais apreciados da China • Teor de teína: Moderado • Cor: Ouro envelhecido • Aroma: Doce e floral • Sabor: próximo do chá verde por sua baixa oxidação, com retrogosto floral e tostado. Modo de preparo: • Tempo de preparação: 3 min. • Temperatura da água: 80° • Dose: 12 g por litro (2/3 g por mug)