Château Vinho Tinto Cap D'or

Informação do produto

Vinho Tinto Château Cap D'Or 750 mL. Um representante distintivo do estilo bordalês da margem direita do Dordogne, com toda elegância da Merlot expressa nos aromas frutados e florais, com nuances de mentol e de ervas finas, que envolvem o paladar de médio corpo, com taninos macios completado por um um frescor agradável e um final frutado. Um exemplar de produção limitada, de uma denominação de origem ainda pouco conhecida por aqui e que revelou-se uma descoberta sedutora. Amadurecimento 12 meses em barris de carvalho. Visual Rubi Olfativo Framboesa, floral, mentol, ervas finas Gustativo Médio corpo, frutado, taninos macios, acidez agradável Potencial de guarda 8 Decantação 20 Harmonização Baby beef com pimenta rosa, risoto de arroz vermelho e cogumelos, filé de avestruz ao molho de vinho e risoto de açafrão, magret de pato ao forno, ravioli de vitela ao molho de cogumelos, e queijos como pecorino e grana padano.