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Informação do produto
É a mistura de especiais de pimenta-do-reino, pimenta-da-Jamaica, canela, noz-moscada e cravo-da-índia todos moídos. Com sabor picante levemente adocicado e muito aromática. Muito usada nas cozinhas síria e libanesa seu perfume e sabor são inconfundíveis nas esfirras, quibes e tabules. Muito utilizada em carne moídas, como esfirras, kaftas, quibes, tabules, charutinhos, molhos de tomates e massas.