Chorizo - Seleta 700

Chorizo - Seleta 700

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Informação do produto

O corte de carne "chorizo de Seleta 700" refere-se a um bife de chorizo, um corte de carne bovina de alta qualidade, geralmente do contrafilé, com uma camada de gordura lateral que adiciona sabor e suculência. A marca "Seleta 700" indica que se trata de um corte premium, de um programa de seleção de carnes de alta qualidade. O bife de chorizo, por sua vez, é conhecido por sua maciez, sabor e suculência, tornando-o uma escolha popular para churrascos e outras preparações. Detalhes: Corte: Bife de chorizo, retirado da parte dianteira do contrafilé. Qualidade: "Seleta 700" indica um corte premium, de alta qualidade. Características: Possui uma farta camada de gordura na lateral e marmoreio (gordura entremeada à carne) que contribuem para a maciez, sabor e suculência. Origem: O bife de chorizo é um corte popular na Argentina.