Citterio Presunto Di Parma D.O.P Fresco
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Feito a partir da perna do porco, o presunto passa por salga e maturação por 12 meses, resultando em uma carne macia e saborosa. É um produto fresco e pode ser consumido como aperitivo ou utilizado em diversas receitas. O presunto de Parma é conhecido por seu sabor delicado e textura suave, resultantes do processo de cura lenta e cuidadosa. Esse tipo de presunto é frequentemente apreciado como um petisco requintado, em sanduíches ou como parte de uma tábua de frios.