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Informação do produto
É um produto de confeitaria que combina o sabor doce e suave do suspiro com a textura macia e saborosa da gelatina. O suspiro é uma sobremesa feita a partir de claras de ovos e açúcar batidos até formar um creme leve e aerado. Já a gelatina é um produto feito a partir de proteínas animais que, quando misturado com água e açúcar, solidifica e assume a forma do recipiente em que é colocado.