Coentro Maço
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Informação do produto
Com Folhas Mais Arredondadas Que as da Salsa o Coentro é Muito Aromático. Por um Fator Genético há Pessoas Que São Sensíveis a Alguns de Seus Compostos e Não Conseguem Consumi-Lo. Fato é Que Essa Erva Aromática Possui Muitos Benefícios Para a Saúde e Muitos Usos Para a Culinária. Com Boa Concentração de Antioxidantes Fortalecendo as Mucosas a Pele e o Sistema Imunológico. Diversas Funções Metabólicas São Beneficiadas Por Sua Boa Quantidade de Potássio Principalmente Hipertensos e Atletas. Ideal Para Ser Consumido in Natura o Coentro dá um Toque Especial na Vinagrete em Saladas e Até Mesmo Sucos. Se For Utilizar em Pratos Quentes Utilize de Preferência no Final do Cozimento Pois Assim Como a Salsa Tende a Adquirir um Sabor Amargo Quando Permanece Muito Tempo na Panela. Fonte: Vivabem Uol