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Informação do produto
Desde 1871 a família Leonardi vem firmando suas tradições com dedicação respeito e paciência pois acreditam que são a base para as criações tão extraordinárias de seus condimentos balsâmicos. Suas preparações nascem nas colinas de Modena uma área favorável ao cultivo das uvas típicas de Lambrusco e Trebbiano de onde se obtém o mosto ingrediente principal do Vinagre Balsâmico de Modena.O Condimento Balsâmico Blanco em contraste com o tradicional balsâmico escuro é uma variação mais clara e geralmente menos densa mas ainda mantém o sabor característico do vinagre balsâmico. Ele é feito principalmente a partir de mosto de uva branca o que lhe confere uma coloração mais clara e um sabor mais suave e menos doce em comparação com o balsâmico tradicional.Ingredientes: Vinagre de vinho branco mosto de uva branca concentrado. Contém sulfitos. Não contém glúten.