Coopers Brewery Cerveja Vintage Long Neck
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Informação do produto
A série Coopers Vintage Ale conta com cervejas focadas nas diferentes seleções de lúpulo. A Coopers Vintage Ale 2019 é feita com o lúpulo americano Mosaic, combinado com o Cascade, o que resulta em aromas de damasco, frutas cítricas e pinho, complementando ainda por tons de malte torrado e nozes. No paladar traz notas de toffee, realçadas por um amargor limpo e um final suavemente aveludado. Assim como as demais Coopers Ales, a versão 2019 da Vintage Ale também passa por fermentação secundária e condicionamento natural. Ela pode ser consumida imediatamnete, mas também é uma boa opção de cerveja de guarda, com o passar do tempo os níveis de amargor irão diminuindo aos poucos e os sabores adocicados do malte e toffee vão ganhando mais destaque.