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Informação do produto
É um tipo de feijão branco cultivado na Itália, que é conhecido por sua textura macia e cremosa e sabor suave. É uma ótima fonte de proteína, fibras e minerais, tornando-o um alimento saudável e nutritivo. Os feijões são colhidos na época certa para garantir o melhor sabor e qualidade, e em seguida são embalados em água e sal para conservação. Eles podem ser consumidos em diversas preparações culinárias, desde saladas e sopas até pratos mais elaborados, como cassoulets e guisados. Esse tipo de feijão é bastante utilizado na culinária italiana, sendo um ingrediente tradicional em pratos como a salada de feijão branco com atum e cebola, o ragu de linguiça com feijão branco e a sopa de feijão com legumes e macarrão. É uma opção saborosa e saudável para quem busca uma dieta equilibrada e variada.