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Informação do produto
Já que suas flores permanecem cobertas pelas folhas e nao recebem a incidencia de sol durante o cultivo, o que impossibilita a produção de clorofira, substância responsável pela coloração verde. Apesar da sua coloração um pouco mais pálida, a Couve-Flor é super rica em vitaminas (C, K e do complexo B) e antioxidantes, sendo uma ótima aliada no combate ao envelhecimento, doenças cardíacas, câncer além de auxiliar no aumento do sistema imunológico.