Dal Pizzol Ancellotta 2018
Exausta
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Informação do produto
Ao atingirem o ponto ideal de maturação as uvas são colhidas desengaçadas e esmagadas. A partir destas obtemos o mosto que é fermentado em contato com as cascas por um período de 10 a 12 dias a uma temperatura controlada em torno de 26 a 30c. Desta man