Dellyfries Batata Pré-Frita Tradicional
Exausta
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Informação do produto
Um produto com alto padrão de qualidade que agrada muito o paladar de todas as idades. Durante a pré-fritura, o calor do óleo faz com que a umidade da superfície da batata evapore e as moléculas de amido se unam instantaneamente, produzindo um gel que forma uma fina crosta por fora, envolvendo e selando o teor de água dentro da batata.