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Informação do produto
É uma variedade de massa italiana tradicionalmente feita com sêmola de trigo duro, que é uma farinha de trigo de alta qualidade. Ele se destaca por ter um formato longo e cilíndrico, semelhante a um fio, e é caracterizado por pequenos furos que atravessam o seu centro longitudinalmente. Esses furos permitem que o molho penetre na massa, resultando em uma experiência de sabor mais intensa e equilibrada em cada garfada.