Enciclopédia Do Chocolate
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Informação do produto
Os segredos dos maiores chefs da confeitaria e suas receitas emblemáticas: Christophe Michalak (Plaza Athénée), Gilles Marchal (Maison du Chocolat), Christophe e outros, trazendo os segredos dos maiores chefs da confeitaria e suas receitas emblemáticas.