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Informação do produto
<p>Com coloração vermelho rubi de intensidade média/mais, no aroma nos lembra notas de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa, notas especiadas como pimenta preta e frutos secos como amêndoas. Em boca é intenso, de corpo médio/mais, seus taninos presentes e macios exaltassem seu corpo, com acidez média, este vinho tem um equilíbrio perfeito entre nariz e boca.</p> <p> </p> <p><strong>Composição</strong>: 100% Cabernet Sauvignon</p> <p><strong>Região</strong>: Caxias do Sul/RS - Serra Gaúcha.</p> <p><strong>Maceração: </strong>pelicular de 8 dias.</p> <p><strong>Temperatura de fermentação</strong>: entre 18 e 22 ºC.</p> <p><strong>Fermentação:</strong> conta com chips de carvalho francês de tosta média.</p> <p><strong>Coleção limitada</strong>: 1000 garrafas.</p> <p><strong>Teor Alcoólico</strong>: 12% vol. de teor alcoólico. </p> <p><strong>Visual</strong>: rubi de média intensidade.</p> <p><strong>Aromas</strong>: frutas negras, chocolate, frutas cristalizadas, especiarias, com nuances leves de compota e frutas em calda.</p> <p><strong>Paladar</strong>: de corpo médio, taninos macios e equilibrado, tem ótima persistência, apresentando-se como ótima opção para refeições.</p> <p><strong>Harmonização</strong>: risotos, massas com molhos encorpados e cortes de carne vermelha.</p>