ESPUMANTE CAVA SEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD BRUT BCO 750ML

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Você está comprando: ESPUMANTE CAVA SEGURA VIUDAS RESERVA HEREDAD BRUT BCO 750MLPaís de origem: EspanhaValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTO<br />  <br />  Reserva Heredad foi criado para marcar o estilo no mundo dos Cavas de alta qualidade. Muito <br /> premiado, é elaborado com as melhores uvas de cada safra envelhecidas por mais de 30 meses. <br />  <br /> ENVELHECIMENTO & CONSERVAÇÃO: <br /> A primeira fermentação é feita em tanques de aço inoxidável à baixa temperatura <br /> controlada entre 14ºC e 16º C para manter os aromas primários da uva. O envelhecimento de 30 meses é fi nalizado quando o especialista dá o toque mágico a cada <br /> garrafa com a poignettage, utilizada para intensifi car o contato das leveduras com o <br /> vinho - que se traduz em um espumante de bouquet mais complexo. <br />  <br /> Garrafa: 750ml <br /> Uvas: Macabeo e Parellada <br /> Grau alcoólico: 12% <br /> Acidez Total: 4 g/l <br /> Dosagem de açúcar: 11 g/l (brut)<br />  <br /> Envelhecimento: 30 meses <br /> Região de origem: Sant Sadurní <br /> d'Anoia, Espanha <br /> Harmoniza: massas, peixes brancos, <br /> queijos cremosos e carnes<br />  <br /> Visual: Coloração amarelo brilhante com perlage fina e delicada<br />  <br /> Olfativo: Leve aroma de frutas tropicais<br />  <br /> Gustativo: Fresco, harmonioso, com toque de frutas frescas persistentes no paladar