ESPUMANTE PONTO NERO SO2 FREE BRUT CHARDONNAY BRANCO 750ML
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Você está comprando: ESPUMANTE PONTO NERO SO2 FREE BRUT CHARDONNAY BRANCO 750MLPaís de origem: BrasilValidade: IndeterminadaSOBRE O PRODUTO<br /> O Ponto Nero Cult SO2 Free está atrelado ao jeito Ponto Nero de ser, inovador, tecnológico e descomplicado, além de sempre estar atento as novas formas de comportamento. Um espumante puro, genuíno e que nos convida a explorar os sentidos e entender que o fantástico mundo dos vinhos é movido a desafios. Singularidade: Considerando as novas tendências e as mudanças que o mundo globalizado trouxe, o Ponto Nero Cult SO2 Free é o resultado de anos de estudos e dedicação, desde a produção da matéria-prima até os processos de vinificação. Sendo assim, este exemplar é caracterizado pela não adição de conservantes em sua composição, visando enaltecer a qualidade da fruta. Observação: Há presença de pequenas concentrações de SO2 (dióxido de enxofre), sendo o mesmo conferido naturalmente pelas leveduras durante o processo de fermentação alcoólica. Edição Limitada - 7.000 garrafas<br /> <br /> CARACTERÍSTICAS<br /> TIPO<br /> Espumante Brut<br /> <br /> VARIETAL<br /> 100% Chardonnay<br /> <br /> TERROIR<br /> Vale dos Vinhedos | Rio Grande do Sul<br /> <br /> EVOLUÇÃO<br /> 4 meses em autólise<br /> <br /> CONSUMO<br /> 6 a 8°C<br /> <br /> GRAU ALCOÓLICO<br /> 12%<br /> <br /> CONTEÚDO<br /> 750ml<br /> <br /> HARMONIZAÇÃO<br /> Salada Caprese, Risoto de frutos do mar, Pescados, Salada Caprese<br /> <br /> VISÃO<br /> Coloração amarelo-palha, límpido e brilhante. De perlage fino e duradouro, formando uma elegante coroa de espuma.<br /> <br /> PALADAR<br /> Com o álcool perfeitamente alicerçado pela acidez vibrante, possuindo uma espuma macia e cremosa. De retrogosto longo, reafirmando o perfil aromático frutado.<br /> <br /> OLFATO<br /> Essencialmente frutado, justificando o protagonismo da casta Chardonnay, onde os aroma de frutas de polpa branca, como pera e maçã, são complementados pela nota tropical de abacaxi.