Expert Club Bourgogne Aop Pinot Noir 2022
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Informação do produto
Garrafa de 750ml Nacionalidade/origem/ Produtor: França - Borgonha - Fiée des Lois Uva: Pinot Noir Safra 2022 Produção: O processo de vinificação empregado é uma combinação de métodos tradicionais e modernos. Vinificação: Vinificação clássica de vinho tinto com longos períodos de maceração e prensagem suave para proteger a qualidade do suco. Maturação: Em barris para realçar a estrutura e a complexidade. Em relação à guarda sugerida, este vinho pode ser apreciado jovem, mas também tem potencial de envelhecimento, podendo ser guardado por 5 a 8 anos para desenvolver ainda mais a sua complexidade. Temperatura de serviço: 14° - 16°C Visual: Vermelho rubi com reflexos roxos. Olfato: Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras se misturam com notas animais e nuances defumadas de solo de floresta. Gustativo: Sedoso e estruturado, apresenta sabores de violetas na boca, juntamente com taninos suaves. Harmonização: Para uma experiência culinária inesquecível, harmonize este vinho com queijos maturados como o Comté ou Brie. Em termos de embutidos, opte por presunto cru ou saucisson. Se procura combinar com pratos, um Boeuf Bourguignon francês ou uma moqueca brasileira realçarão as nuances deste vinho excecional.