Fécula De Batata 100g
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Informação do produto
A Fécula de Batata é um tipo de pó fino, branco, semelhante à farinha de trigo, obtido através da trituração e secagem da batata em sua totalidade (com polpa e casca)1. É rica em carboidratos líquidos, sendo fonte de energia, e é usada como espessante para cremes e na confeitaria2. Além disso, é naturalmente sem glúten e pode ser adicionada a alimentos assados para proporcionar umidade e textura fofa