Frinense Charque Traseiro
Exausta
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Informação do produto
Charque traseiro, corte salgado mais macia, magra, dessecado e curado ao sol no ponto certo. Ideal para o preparo de pratos onde se exige uma carne desfiada como pastéis, salgadinhos, escondidinho, assim como feijoadas, caldos, ensopados e guisada e na brasa também é fabulosa.