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Informação do produto
Elaborado com uvas da variedade Cabernet Sauvignon, da excepcional safra de 2012, o vinho Gran Báculo é o único vinho do Brasil que possui numeração nas rolhas e um livro com o registro de cada garrafa comercializada. Um vinho delicado e profundo, que evidencia o benefício do envelhecimento. Um vinho destinado a guarda pela riqueza tânica e excepcional ph. Visual: Predominância do tom vermelho púrpura com sutis reflexos de evolução. Aromas: Delicado e elegante lembra notas de pimenta preta, especiarias, chocolate, ameixa-preta seca e cassis. Em Boca: É um vinho que apresenta entrada atraente, ótima estrutura, com taninos marcantes e redondos, persistência longa e macia. Ótima acidez que dará vida longa ao produto. Gastronomia: Carnes vermelhas, massas com molho estruturado, caça e demais carnes fortes e queijos maduros.