Inebriante

Informação do produto

A In Serrata é uma vinícola familiar especializada em agricultura biológica desde 1997. Imersa na magnífica natureza Toscana, diferencia-se pela qualidade e estilo, respeitando e garantindo a proteção do meio ambiente em toda a sua biodiversidade. Em apenas 5 hectares de uvas, são produzidas verdadeiras obras-primas engarrafadas, todas numeradas e de lotes super pequenos. Com uma forte paixão artística, a empresa se destaca também pela criatividade, difundindo valores que vão muito além da agricultura. Há alguns anos, colabora com artistas de toda a Europa, organizando exposições especiais de fotografia, arte e design. Inebriante é um vinho rosado, de tonalidade pálida, cor de salmão. No olfato, apresenta aromas de frutas cítricas e vermelhas, tais como cranberry, pêssego e lichia. Em boca, é leve, refrescante, com acidez muito equilibrada e um longo final de fruta fresca. Harmoniza de forma perfeita com alimentos mais leves e naturais, típicos da cozinha mediterrânica, a exemplo de legumes, verduras, grãos integrais (feijão, lentilha, soja, grão de bico), oleaginosas (nozes, castanhas, avelãs, amêndoas), peixes e outros frutos do mar. Esta safra foi premiada com 87 pontos Silver no “International Organic Wine Award”, na categoria de vinho rosé. Vinícola: In Serrata País de Origem: Itália Região de Produção: I.G.T. Rosato Toscano Uvas: Sangiovese Safra: 2018 Tipo: Vinho rosé Classe: Seco Volume: 750 mL Teor Alcoólico: 12,0% Temperatura de Serviço: 10ºC a 14ºC Aspecto Visual: Rosa pálido, cor de salmão Aspecto Olfativo: Aromas de cranberry, pêssego e lichia Aspecto Gustativo: Leve, refrescante, com acidez muito equilibrada e final longo Harmonização: Cozinha típica mediterrânica