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Informação do produto
Curado na zona montanhosa de Segovia (Espanha), região que reúne condições ideais para a perfeita cura do Jamón Serrano, processo este completamente natural. O Jamón Serrano Segovia é um dos elementos essenciais e imperdíveis da gastronomia espanhola. Consumidores de mais de setenta países apreciam seu delicioso sabor e sua delicada textura. Com extremo cuidado a cura se da de forma natural ao longo de 12 meses, resultando num sabor intenso, persistente e ao mesmo tempo ligeiramente sutil. De aroma agradável, com algumas pitadas de nozes, sua textura é firme, ainda que delicada.