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Informação do produto
Erva para Chimarrão Tipo Argentina Export Tradicional, da marca Barão de Cotegipe 3 pacotes com 500 gramas cada, sem glúten e sem açúcar O tempo de maturação das folhas é uma etapa muito importante na produção desta erva. • Diferentemente da Yerba-Mate (denominação na Argentina), as folhas que resultam na produção de todos os nossos sabores de erva-mate são colhidas, transportadas até a fábrica e em no máximo 72 horas passam por todas as etapas que levam ao pacote. • Para chegar à erva-mate argentina, no entanto, adiciona-se um tempo muito maior de descanso das folhas. • Aqui está a principal diferença, depois de cancheadas as folhas ficam no mínimo 8 meses em repouso. • As condições ideais para esse repouso incluem a escolha de um ambiente com luminosidade, temperatura e umidade controladas. • É justamente por conta da ampliação desse tempo e do cuidado em manter as características exatas que a erva-mate atinge as particularidades organolépticas necessárias que explicam a intensidade do sabor. A coloração amarelada... Depois de 8 a 12 meses, as folhas da erva-mate também não conseguem manter a coloração verde, a maior quantidade de palitos e o pouco pó são outras características desta erva. Variedade: Blend de ervais nativos e cultivados Processo: Secador rotativo, classificação das folhas e maturada. Informação Nutricional: Porção 200mL (1 xícara de chá) Valor energético 5kcal = 20kJ (0%VD)* Carboidratos 0,6g (0%VD) Proteínas 0,6g (0%VD) Sódio 23mg (1%VD). “Não contém quantidade significativa de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar.” *% Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores." Outras variedades de Erva-Mate Barão. Com sabor mais forte, amargo e intenso são 3: • Tipo Argentina 1kg • Export 1kg • Export Compuesta 1kg Um pouco menos amarga é a: • Moída Grossa 1kg Nem amargo, nem suave são 4 opções: • Orgânica 1kg • Premium 1kg • Nativa 1kg • Picolo 500g Menos amarga é a nossa: • Tradicional 1kg ou 500g Bem suave com pouco amargor são muitas opções: • Linha Cambona: Suave Tradicional Cambona 4 Todos acima são livres de adição de açúcar. Linha Ervas-Mates Compostas: • Com Menta • Com os Chás de Funcho, Erva-Doce, Camomila e Capim-Limão • Com os Chás Selecionados de Hortelã, Boldo, Camomila, Carqueja, Erva-Doce, Funcho, Chá verde e Abacaxi. 5 Melhores dicas para preparar o seu chimarrão perfeito: 1. Erva-mate de qualidade faz toda a diferença no resultado do seu chimarrão. 2. Cuia na versão menor. 3. Bomba de aço inoxidável. 4. Água filtrada na temperatura de 70 graus ou quando a chaleira começa a chiar. 5. Térmica para conservar a água do chima. Como preparar Despeje a erva até pouco mais da metade da cuia. Acomode a erva em uma das laterais. Coloque água cuidadosamente para fixar a erva na lateral, deixe a cuia repousando por alguns segundos para facilitar a fixação. No anúncio você encontra o passo a passo em uma das imagens. Curiosidade • Chimarrão e Tereré são feitos da erva-mate, mas existe uma diferença entre eles. • Chimarrão - a erva é MOÍDA e por isso MAIS FINA mas existem muitas variações. • Tereré - a erva é TRITURADA e em consequência é bem MAIS GROSSA. Sobre a Barão de Cotegipe Em 1951, Etelvino Picolo e a esposa deram início à produção e venda de Erva Mate artesanal cancheada e socada. Em 1983 lançaram a marca Barão de Cotegipe com o desenvolvimento da esteira de secagem, inovação que permitiu incrementar o sabor e a qualidade da Erva-Mate Barão. Desde 2003, mantendo sua tradição de qualidade e tecnologia, a Barão expandiu sua linha de produtos, mantendo sua já consolidada linha de Erva-Mate para chimarrão e acrescentando os Chás Barão, com diversos sabores e misturas. Produzidos com dedicação e qualidade, a linha de chás logo começou a ganhar seu espaço no mercado e hoje está cada vez mais presentes nos lares do Rio Grande do Sul, do Brasil e do mundo. Sobre nós A Botica Orgânica Somos especialistas em chás e ervas orgânicas e naturais, temos também temperos, geleias, suplementos e algo mais. Somos uma empresa familiar com forte relação com a natureza, a sustentabilidade e o viver bem. Queremos entregar uma experiência de compra especial, te ajudar a cuidar da saúde, proporcionar bem-estar e disposição através dos nossos produtos e do nosso atendimento honesto. Estamos entre os melhores do Mercado online, veja a avaliação da nossa loja com 99,39% de satisfação. Respeitamos você... Garantindo a procedência dos produtos. Atendimento gentil e sem falsas promessas Emitimos Nota fiscal. Entregamos muito rápido. Embalamos com carinho.