KIT 3 VINHOS ROQUETTE E CAZES DOURO TINTO 750 ML

Informação do produto

Você está comprando: KIT 3 VINHOS ROQUETTE E CAZES DOURO TINTO 750 MLPaís de Origem: PortugalValidade: IndeterminadoSOBRE O PRODUTO: O vinho Roquette & Cazes é elaborado com uvas das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Na produção do vinho Roquette & Cazes são usadas duas vinhas com diferentes localizações na Região do Vale do Douro: Cima Corgo e  Douro Superior. VISUAL Cor rubi carregada.AROMA Excelente frescor e projeção aromática, onde se destacam frutos vermelhos bem integrados com suaves notas de especiarias<br />  <br /> PALADAR Um vinho elegante, que inicia em boca de forma muito harmoniosa, evoluindo para um vinho de excelente e estrutura composta por taninos de textura aveludada. Um vinho muito cativante, que termina com excelente equilibro e persistência.CASTAS Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.VINIFICAÇÃO Todas as uvas são vindimadas manualmente e provêm exclusivamente da sub-região do Cima Corgo e da sub-região do Douro Superior. Durante o processo de fermentação é utilizada a técnica francesa “délestage”, que tem como principal objetivo  aumentar a superfície de contato pelicular no momento em que o mosto/vinho é lixiviado por cima das massas (chapéu).INFORMAÇÃO TÉCNICA Álcool: 14%Estágio: Estagiou em barricas de carvalho francês, onde permaneceucerca de 18 meses.Idade das vinhas: 39 anos