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Receita foi vencedora do Concurso Estadual da ACerva Paulista de 2018, assinada por Luiz Eduardo Miziara. Tivemos o prazer de reproduzi-la na LEUVEN, juntando a criatividade dos Cervejeiros caseiros com nossa inspiração Belga. Saison é uma cerveja da escola belga, leve, feita para refrescar os camponeses nos períodos de colheita e de verão. De acordo com a mitologia grega, Morfeu era um dos filhos de Hipnos, o deus do sono, e representava a personificação dos sonhos. “Sou Anestesiologista e a ideia do nome Morfeus foi fazer uma ligação com a profissão”, comenta Luiz Eduardo Miziara Levedura e centeio trazem sabores e aromas condimentados, em equilíbrio perfeito com o lúpulo Neo-zelandês Pacific Jade. Teor Alcoólico: 6,0% Temperatura Ideal: 6-8 Estilo: Saison