Lombinho Hanger Steak Angus
Exausta
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Informação do produto
O Hanger Steak ou Lombelo é um corte proveniente do diafragma do novilho que separado em dois dá origem por um lado ao Lombelo e por outro ao corte chamado de Skirt Steak - aproximadamente 800 gramas podendo variar 100 gramas para cima ou para baixo. Serve 2 pessoas (800g)