Maminha Bassi
Exausta
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Informação do produto
Carne Resfriada Aprox. De 1 kg à 1,2 Kg A maminha é uma parte nobre da alcatra, localizada entre o lombo e a coxa, na traseira do boi. Destaca-se pela sua grande maciez e é ideal para assados, churrasco, grelhados, carnes de panela ou bifes.