Massa Italiana Mancini Calamarata

Massa Italiana Mancini Calamarata

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Informação do produto

Nossa massa é produzida a partir de trigo duro cultivado diretamente pela empresa.Sêmola e água são os únicos ingredientes.Usamos placas circulares de bronze e secamos Calamarataa temperaturas entre min. 36°C e máx. 55°C demorando 23 horas.Tem um diâmetro de 30 mm e um comprimento de 16 mm.Seu tempo de cozimento é entre 12 e 14 minutos.